呑んだ暮れ日記 神戸東灘 STANDING 喰らい場編 ~深江の隠れ家フレンチ酒場~ : 喰らい場

 

喰らい場

(くらいば)
  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.05
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.06
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 57人
  • 行きたい 122人

評価分布

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TINTIN@呑んだ暮れ

TINTIN@呑んだ暮れ(1153)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2016/12訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

呑んだ暮れ日記 神戸東灘 STANDING 喰らい場編 ~深江の隠れ家フレンチ酒場~

この日は地元祭礼団体の忘年会

下は中学生から70歳超の長老まで50名近い祭人が集結し

阪神電鉄深江駅周辺の『神戸ちゃんこ部屋』で鍋を囲んで一年を振り返りました

さぁ二軒めは何処へ・・・

我々の祭礼団体のホームグランドは、JR神戸線と阪急神戸線周辺

阪神沿線は馴染みが薄いんです

適当に近くの居酒屋へ入るか?

ホームグランドの摂津本山駅界隈へ移動するか?

そんな時に思い出したのが『STANDING 喰らい場

呑んだ暮れ仲間のK氏やM氏が通っているお店です


隠れ家フレンチ酒場

 お店は阪神電鉄深江駅の南側に在る深江駅前ビルの1階
 南側の道路に面した路面店です
 大きな看板や店名を表す物が掲げられておらず
 このお店だと唯一認識できるものは、店先の行燈看板のみ
 そんな隠れ家の様なお店です

 店内はL字のカウンターのみ
 座っても呑めるし、立呑みもできます
 オーナーが仕込みから全てを独りで切盛りしています
 リーズナブルで美味しいワインが産地産国を問わずラインナップ
 ワインに合わせたフレンチベースの料理が提供されます

 店名の「喰らい場」ですが、まぁ漢字だと何となく意味が理解できそうですが
 これって当て字の様なんです
 ドイツ出身の著名な指揮者カルロス・クライバーに由来するとの事
 オーナーがクラシック音楽に造詣が深いからの様です
 まぁ小生は全くなので詳細は判りかねますが・・・w


ワインは銘柄ではなく、品種と産国のみの表示

ワイン&日本酒
 ■スパークリング(西) 800円
 ■白 ソーヴィニヨン ブラン(智) 500円
 ■白 マスカット(仏) 600円
 ■白 シャルドネ(智) 700円
 ■白 ピノ ビアンコ(伊) 800円
 ■白 ルーサンヌ(仏) 800円
 ■白 ケェヴェルツ(墺) 800円
 ■赤 カリニヤン(仏) 500円
 ■赤 コルヴィーナ(伊) 600円
 ■赤 カベルネ フラン(仏) 700円
 ■赤 カベルネ ソーヴィニヨン(南阿) 800円
 ■赤 ピノ ノワール(智) 800円
 ■赤 シラー(西) 800円 

 ■にごり 白川郷(岐阜) 600円
 ■まごころ(深江) 700円 
 ■仙介 大吟醸(御影) 900円

フード
 ■野菜料理の盛合せ 780円
 ■サンマ料理の盛合せ 980円
 ■クラムチャウダー 500円
 ■フォアグラのクレームブリュレ 400円
 ■マグロとアボカドのタルタル 680円
 ■ヨコワの生ハム 880円
 ■ロールキャベツ 780円
 ■肉詰野菜の香草パン粉焼 780円
 ■白貝のガーリックバター焼 880円
 ■ステーキサンドイッチ 880円
 ■舌平目のホタテムース詰 1180円
 ■とりももとマッシュルームのロースト 880円
 ■スペアリブの煮込み 1180円
 ■ひなどりのロースト 1580円
 ■鴨のロースト 1780円
 ■バケット 250円
 ■ガーリックトースト 350円
 ■アプリコットとチーズのトースト 480円
 ■ポテトサラダ 380円
 ■フライドポテト 380円
 ■砂ズリのコンフィ 480円
 ■自家製ベーコンのソテー 480円
 ■生ハム 600円
 ■ピクルス盛合せ 480円
 ■チーズの盛合せ 780円
 ■手打ちパスタ
  ◎ミートソース 780円
  ◎アサリの白ワインソース 880円
  ◎魚介のトマトソース 1180円
  ◎魚介のホワイトソース 1280円
 ■洋風ミニラーメン 480円
 ■洋風ぞうすい 680円
 ■ステーキ丼 980円
 ■クレームブリュレ 400円
 ■コーヒー 400円
 ■紅茶 350円


お手頃価格のワインとひと味違う料理

 二軒めだったので簡単なつまみと赤ワインで・・・

 ■ポテトサラダ
  立呑屋や大衆酒場でも必ずって云って良いほど註文する一品!
  フレンチ仕立てはチョッと違います
  裏ごしした様に滑らかなマッシュポテトにかなり薄くスライスされた胡瓜のみ
  マヨネーズは極力控えた味付けで、添えられれているバルサミコと自家製ソースと
  合わせて食べると、立派な一品となります
  個人的には白ワインの方が合う様な気がします

 ■チーズ盛合せ
  カマンベール、スモーク、ミモレット・・・
  あと一品が思い出せないw
  ワインとチーズは合いますね

 ■ピクルス盛合せ
  自家製のピクルスの盛合せです
  鮮やかな色彩のピクルス
  味わいも優しく野菜の食感や風味を損なわず仕上げて在ります
  素材も面白く、茗荷、白葱、蓮根、ヤングコーン、ロマネスコ
  胡瓜、パプリカ、チョロギ、白豆、慈姑

 赤ワイン
 Rare Vineyards Carignan Vieilles Vignes(仏)
 ALPHA ZETA “C”Corvina(伊)


最後に

 この日は、1軒目めで鱈腹飲食いしてからだったので
 ワインを呑む目的で訪れました
 メニューを見ると魅力的な料理が数多く在ったのですが
 この店の神髄を知り得る料理には触れずって感じでした
 次回は、是非一軒めでお邪魔したいですね

 知らなかったとは云え、遅くまで居座ってしまって申し訳御座いませんでした
 ご馳走様でした!
 

  • STANDING 食らいば

  • 店の外観

  • メニュー

  • ワインと日本酒リスト ワインは銘柄ではなく、品種と産国のみの表示

  • Rare Vineyards Carignan Vieilles Vignes(仏)

  • ポテトサラダ

  • チーズ盛合せ

  • ALPHA ZETA “C”Corvina(伊)

  • 自家製ピクルスの盛合せ

  • 稲穂の素揚げ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名   喰らい場 (くらいば)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、居酒屋
住所

兵庫県神戸市東灘区深江本町3-9-1

交通手段

阪神電鉄深江駅徒歩1分

深江駅から36m

営業時間

17:30~23:00

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

8席

(立呑み可)

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

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