フロイン堂
（フロインドウ）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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摂津本山 岡本 フロイン堂 人気のベーカリーショップ 変わらない食パンの美味しさ 2019年のGWの営業日
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縄文弥生
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
フロイン堂（フロインドウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、ドーナツ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-411-6686 |
| 予約可否 |
予約可 当日9:00より予約受付開始 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急岡本駅から徒歩３分 岡本駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テイクアウトのみ |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1932年 |
| 備考 |
予約は当日９時００分から、当日分のみ受付。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日から帰省しています。
15年ぶりにふと思い出し、東灘区・摂津本山・岡本エリアにあるフロイン堂へ行ってきました。
1932年創業。87年の歴史があります。
現在は２代目の店主が跡を継がれています。
私の好きなパン屋さんのフロインドリーブの２号店として最初はオープン。
フロインドリーブで修行されていた１代目の店主が店を開きました。
手でこねたパン生地、レンガの窯で焼かれたパン。
レンガの窯は戦争や阪神大震災で壊れなく、今も現役。
電話予約もなかなか繋がらない時もあります。
そういえば、確か予約できたけど、ふらっと行って買えたこともあったかな？
なかったらなかったで、あるパンを買おうと思いふと思い立ち、途中下車をしました。
平日午後２時30分ごろでした。
パンの焼き上がり時間は季節によって違いますが、目安が値段と一緒に書かれています。
食パンの焼き上がり時間は１回の日と２回の日があるようです。
ぶどうパンの在庫がありました。
ケーキやクッキー！懐かしい。バターケーキ 懐かしいプレーンな味なのを思い出しました。
ビスケット 新鮮な卵、上質なバターで作ったシンプルな味。
日持ちもします。
4月より日・祝と第１・第３水曜日が定休日。
食パンが売り切れと書かれていましたが、勇気を出して、もしかしてあるかも？と思い聞いてみたところ、上に穴が空いたもので形が整っていないものなら1/3斤あると言ってくだっさり、買うことができました。
運が良かったです。
サイズは１本・半分・１山（1/3斤)の３サイズ。
とてもいい香り。
ぶどうドーナツ 160円
シナモンとたっぷりのぶどうが入った揚げドーナツ。
プレーンな味わいのドーナツにシナモンの相性が良かったです。
ぶどうパン小１個180円の半分と食パンを朝ごはんで楽しみました。
食パンの上にうっすらバターをのせて、バターがちょっと染みた感じで食べるのが個人的に昔から好きな食べ方。
さっくりの中にもっちりも感じられる食感がたまらない。
ぶどうパンはみっちりぶどうが入っています。
シンプルだけど、深い。
長年愛される理由が今回食べて改めて感じました。
神戸市東灘区の歴史を見つめ続けていた、窯から生み出されるパンや菓子。
最近のトレンドのパンとはまた違う、オーソドックスな味わいが長年親しまれているのかもしれませんね。
2019年のGWの営業について
4/28、4/29は休み
4/30、5/1、5/2は営業
5/3〜5/5は休み
5/6は食パンのみで営業予定（予約時に問い合わせください）
いまだに食べたことがないパンもあるので、次回の帰省のタイミングで改めて足を運びたいです。