香りと風味にほれぼれ、、 : フロイン堂

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

香りと風味にほれぼれ、、

普通のベーカリーを想像して、マップを頼りにこのお店を探していたのですが、、

いつのまにか通り過ぎていていたことに気づかないくらいこじんまりとした
昔ながらの商店街にありそうな雰囲気のお店。

当日の9時からパンの取り置きの予約が出来るそうで奥には引き取り先が決まったパンたちが並んでいます。

⚠︎当日のパンの焼き上がり時刻、パンの種類、お値段の看板の写真も投稿しているので是非参考にしてください!

私は、12時半頃にお店へ到着したのですが店頭に11時半焼き上がりのパンが残っていました。

私が買ったのは、くるみパン(小)ベーコンエピ。
ベーコンエピは、ラスト1個でした。

家に帰るまでの電車で感じたのですが、パンの香りがかなり良い、、(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )
袋を持ってるだけでこんなに良い香りがするパンは初めてです。

✿ベーコンエピ
結構しっかりブラックペッパーが効いててピリッとしています。
表面がパリッと中はもちっと。
ベーコンエピってオイリーすぎるものもありますが、こちらはシンプルで小麦の味も感じる、とても美味しい生地です。


✿くるみパン
クラスト部分が分厚目で、中はもっちり。

胡桃もパン生地も、場所によっていろんな食感や風味が変わります。
色んな味わいが感じられる楽しさ。
表面の方のものはこんがりかりっと香ばしい
中のものはコリコリと深みのある味。

素朴な味わい という一言では片付けられないくらい、噛み締めたくなるお味でした。

  • フロイン堂 - パンの種類、焼き上がり、値段

    パンの種類、焼き上がり、値段

  • フロイン堂 - ベーコンエピ

    ベーコンエピ

  • フロイン堂 - くるみパン

    くるみパン

  • フロイン堂 - くるみパン

    くるみパン

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店舗基本情報

店名
フロイン堂(フロインドウ)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、ドーナツ、洋菓子
予約・
お問い合わせ

078-411-6686

予約可否

予約可

当日9:00より予約受付開始

住所

兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-23

交通手段

阪急岡本駅から徒歩3分

岡本駅から66m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 18:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    第1・3水曜日、不定休(SNSにて告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

テイクアウトのみ

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1932年

備考

予約は当日9時00分から、当日分のみ受付。

初投稿者

水道筋博士水道筋博士(16)

最近の編集者

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