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W炭水化物入り！神戸長田名物石焼牛すじそばめし！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
牛すじ壱成（牛すじ一筋 壱成）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、お好み焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ポートライナー「神戸空港」駅から徒歩３分 神戸空港駅から40m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※神戸空港の駐車場があります。 |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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この日は、神戸で夜のアポイントがあり久しぶりに神戸空港利用で帰京。神戸空港はSKYがメインのイメージですが、やはりSKYだらけですねぇ。
今回は何時に終わるかわからない状況だったのでANA最終便を予約していました。
そして、とりあえず神戸で晩御飯を済まそうと空港内をウロウロ。
発見したのが、牛すじメインの牛すじ壱成さん。
とりあえずオススメの神戸長田名物石焼牛すじそばめし。
ネーミングからしてコッテリ&そばとメシのW炭水化物！最強かつ年頃のおっさんには悪としか考えられない食べ物。笑
しか〜し、このネーミング、抑えきれない気持ちは止められず速攻で注文！笑笑
こちらのそばめし、熱々の石焼に牛すじそばめしがジュージュー音を立てながらやってきます。その横には色の濃い濃厚そうな黄身の生玉子、そして味噌汁。
石焼牛すじそばめしは、まず最初にぐちゃぐちゃにかき混ぜて途中まで玉子を入れずに食べることを勧められます。スタッフの方がとても親切に教えてくれるのでいいですねぇ。
牛すじがしっかりと出汁に染み込んで甘みがあり美味い！そばめしは、見た目とは裏腹にやや薄口。そして、熱々。ハフハフしないと火傷しますよ。
そして、もれなくややヤケド気味になる。笑
そして、オススメの食べ方の途中で生玉子を投入。黄身がとても良い色合いで美味しそう。
生玉子をスプーンで潰して、またぐちゃぐちゃ。なんとなく石焼の縁にスプーンでそばめしをグイグイと押さえつける。追加で少し辛くなるソースを投入。
お〜玉子を入れるとマイルド〜。そして追加のソースでちょうど良い味付けになり美味い！
牛すじもそばめしと良く合い、ぷりぷりの脂身部分の甘さが引き立ちます。
牛すじそばめし美味しくいただきました。
ご馳走さまでした！