Name: 百々福
Address: 灘南通1-1-10, 神戸市灘区, 兵庫県, 6570841, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.60

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mods35 口コミ866件フォロワー412人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

アタリのお店発見！『四川汁なしマーボー麺』

めっきり減った神戸の業務
近隣のBM店の中からチョイス

Ｕ字型カウンター9席の小さいお店ですが、
ランチタイムでもあって満席

小さなメニュー帳渡され、拝見
「汁なし坦々麺」「汁なし麻辣麺」
「油そば」それぞれ冷やしもあるみたい
なかなか魅力的メニューたくさん♡

その中で「品切れ」付箋貼ってあったコチラ
一応、コレ無いんですよね？と聞くと、
どうやら前日の付箋だった様で、いける(^ ^)

『四川汁なしマーボー麺』850円

辛さの調節も出来ますが、しません(笑)

厨房の店主さん、接客の奥さん(?)ツーマンセル
忙しい中、笑顔絶やさず気持ちいい接客

麻婆ではありませんが「豆腐ラーメン」は、
小さい頃から食べていた、故郷の名物B級グルメ♪
このメニューを見掛けると、ついつい頼んじゃう

汁なし…と云いながら、汁あるじゃん！と、
思わずつっこみたくなる(笑)

厳密には汁ではなく麻婆の餡なのですが、
わりと柔らかめの餡なだけに、汁っぽい

それだけにちょっとなめてました
辛さマシも出来るくらいでもあるし、
たいして辛くないんだろう…って

そういや、頭に「四川｣付いてるんですよね

一口目、辛さよりも強烈な熱さ！
そりゃそうや、餡で封じ込めてますもん
一発でいつもの口中火傷 ^^;
ドＭ発動！嬉しい熱さ♡

そして辛さは？
(｡･ε･`｡)ゞぅーん　ちょっと甘さ感じる？
こんなもんかと思いましたが、
ｷ（・∀・）ﾀー！！　辛さより痺れ♪
見た目はパラッと程度の花椒でしたが、
なかなかビリリリリ！ときます
うんうん、いい感じ

小さめカットの豆腐は、ふんわり柔らか絹ごし
なので、食べ進めるほど崩れてしまいますが、
いい具合に餡が絡んで美味しい

中くらいの太さ、若干平打ち麺
箸で全部一気に持ち上がる、一歩手前でしたが、
かきまわしながら、ほぐして食べ進む
これも餡の絡みよし！◎

ごちそう様でした

アタリでした♪
さほど期待してなかっただけに、嬉しい美味しさ
帰り掛け暖簾を見ると「無化調」の文字
この美味しさ無化調とは！

他のメニューもめっちゃ気になるので、
再訪予定リスト入り～
隠れた名店では？

ちなみにこのマーボー麺は、限定５食です

5

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転百々福移転前の店舗情報です。新しい店舗は百々福をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、汁なし担々麺、油そば・まぜそば
住所	兵庫県神戸市灘区灘南通1-1-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神本線大石駅　徒歩３分ＪＲ神戸線摩耶駅　徒歩５分ＪＲ六甲道駅　徒歩１８分大石駅から184m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30 17:00～21:00 ■定休日毎週、日曜日。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	0

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可、お子様メニューありお知らせです。 JR六甲道駅徒歩約５分ラーメン百々福 2号店を９月末にオープン予定です。席数６～７席の小規模なお店。宜しくお願い致します。
オープン日	2016年3月14日
お店のPR	いつもラーメン百々福に来て下さり有難うございます。学生さま、麺大盛り無料かライス無料　始めました。　対象（高校生・大学生・専門学校生）必ず学生証を提示して下さい！！。 ...
初投稿者	にゅん♪♪（2942）
最近の編集者	kumat767（1） ... 店舗情報（'22/05/19 11:30） TINTIN@呑んだ暮れ（3245） ... 店舗情報（'16/10/22 04:01）編集履歴を詳しく見る