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夢来鳥
（むくどり）- 最寄り駅：
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春日野道で焼き鳥
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Pochi Pochi
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
夢来鳥（むくどり）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-251-0567 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
春日野道駅（阪急）から243m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター15席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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商店街のお店が、飲食店の比率が高かったらとってもうれしいワタクシです。ほかの種類のお店はほとんど目に入らず、飲食店しかチェックしていないワタクシです。
春日野道商店街をぶらぶらしてますと、和洋中のお店が数多く並んでいまして、近所の人たちの胃袋を満たしているのがよくわかります。
焼鳥をいただきましょう。夢来鳥と書いて「むくどり」と読ませるお店です。店の前のメニューをみますと焼鳥一本100円からです。
カウンターに座ります。
新垣結衣の口を小さくしたような、つるんとした美少女の店員さんがオーダーを取りに来てくれます。
焼鳥を頼もうと思いますと、注文単位が2本からになるそうです。うーん、と思ってますと、新垣結衣がセットもありますよ、とメニューのページを繰ってくれます。ドリンクとつきだしと焼鳥5本で950円です。なかなかいいセットではないですか。
レモン酎ハイを頼みます。
付きだしがきます。付きだしと言っても4種類もありまして、立派なオードブルです。
左の手前のサラダみたいなのを食べてましたら、パクチーが少し混じってました。
右の手前のこんにゃくには数の子が入っていて、こんにゃくの弾力と数の子のプチプチがまじって、とても楽しい食べ物です。これって、どこかで売ってないかな？
お酒を大量に飲まれる方は、この付きだしだけで2杯はいけるのではないでしょうか。
焼鳥が一本ずつきます。
ああ、肉が小さい。だから一本百円なのか。わかりました。
まずは心臓がきます。
長い串の先に二つ刺してあります。味付けはタレです。
ねぎまは、もも肉を使っていて弾力残るように焼いてあります。
そして、ズリ。
これは何でしょう？
セセリでございます。うん、この肉の強い弾力でかみしめるとでてくる肉の味がいいな。
つくねには軟骨が混じってます。
ワタクシ湖の軟骨を混ぜるタイプが大好きです。
追加しましょう。
玉ひもと皮を追加します。
玉ひもは卵管です。
玉子になる前の黄身が先っぽにして卵管を串に刺してあります。ところによったら、ちょうぢんなどという呼び方もあります。
皮は、ぎゅっと積めてたくさん串に刺してあります。
表面はパリパリ、なかはジューシーに焼けてます。
1350円なり。
ごちそうさま。