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インド料理 ゴータム GAUTAM 灘店(大石)
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外観
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店内
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アチャール。チャトニ
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ミックス、タンドール
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ナン
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日替わりカレー、チキンカレー
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ランチセットB
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アチャール＆チャトニ
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タンドリーチキン
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店内
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看板
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ビールやワインとあいます♪
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シークカバブ
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タンドリーチキン
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インド風オムレツ
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店内
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のびー
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ゴータム 灘店（GAUTAM）
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神大石駅より徒歩２分 大石駅から115m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岡本店の味はかなり気に入ってしまいましたが、駅から遠く車も駐車しずらいです。
その点、灘店ならその気になれば阪急六甲からでも歩いて行けるし、「○ー○○」に車を停めちゃうという手も使えます。
２号線、大石川交差点の南側を見ると、黄色い看板とインドの旗が見えています。
このお店は、「辛いのがお好きならどうぞ」とアチャールが無料で出てきます。
また、サモサやカバブに付けるグリーン・チャトニ(グリーン・ソース)も他店に比べてしっかりと作ってあり納得のいくお味です。
私は、このアチャールとチャトニでナン一枚（或いはライス一皿）食べる自信があると、胸をはって言えますが、さすがにそういうオーダーはようしません。
さて、カレーのお味は他店に比べ、必要以上にクリーミーでなく、さっぱりとしてスパイスが際立っていると感じます。
インドを旅した経験のある人でも、これは現地のカレーに近いかなという印象を持たせるお味ではないでしょうか。
とはいえ、辛さじたいは日本人に合わせてあるので、現地なみに辛くしたい人は先に述べたアチャールをカレーに投入するという訳です。
辛さ何倍とかいってチリだけを後ずけで投入するのなら○○一番とかわらないので、そういうことをしない「ゴーダム」さんはランクの高いお店だと思うのです。
写真はランチセットのＢ(1000円)、例によってナンはご飯にチェンジしてもらっています。
チキンカレー＆ホウレン草とポテトのカレー、タンドリチキン、サラダとドリンクがついています。
日替わりで出る、ダルカレーはインド・ネパールに行ってきた人には、現地を思い出させるお味であると思います。
ここのアチャール（インドの漬物）はレンコンとニンジンがチリオイルに漬けられたものですが、インドネシアのサンバル（辛味調味料）のようにな感じでもあります。
南インドでは野菜カレーをサンバとかサンバルというのでちょっとややこしいですね。
さて、タンドリチキンの照りを見て下さい。中はジューシーでうまうまでしたよ。
車だったのでビールのオーダーをこらえるのにほんとに往生しました。
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再訪 2009年5月
ディーナーといか、タンドールもので、一杯飲みに訪れました。
ターンドールものをカットして、ナンに巻きチャトニーをたらして食べます。
ビールやワインが進みます。
へたな、焼き鳥で飲むより、タンドリーチキンやシークカバブで一杯やってみて下さい。
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再訪 2016年 7月
今回の注文はランチのＣセットです。
チキンカレー、日替わりカレー、パパドゥ、サラダ。
ちょっと時間差があってナンがサーブされます。
タンドールものは今焼いてるよ～という感じで、やや時間がかかって登場。
私はタンドールものは、ナンと一緒にいただきます。
依然と比べると若干素材の質が落ちているような気が・・・
シークカバブは依然どおりで美味しかったです。
私はカレーはライスで食べたいので、ライスのお替わりを頂きます。
ライスのお替わりは無料でした。
インド・ネパールのローカル食堂では普通ライスのお替わりは無料なのです。
よって、このお店はインド的といえるかなあと思います。
ちなみにインド・ネパールのいわゆるローカル食堂では、ライスだけでなく、おかずもお替わりも無料なんですよね。