私のイメージの中でこれぞ「The Kobe らーめん」なんです☆ : まるやすらーめん

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.2
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

私のイメージの中でこれぞ「The Kobe らーめん」なんです☆

ランチでお邪魔しました。

この辺りでは人気のあるラーメン店の様ですね〜
ラーメンの価格はヴァリュープライスですね~
ラーメン1杯が400円(税別・税込みだと430円)からと一般的なラーメン屋さんに比べると破格ですねぇ☆☆☆☆

今回は50円アップの広東風ラーメンを頂いてみましょう♪
あとチャーハン(小)も食べたいなぁ〜
ってこの組み合わせだと税込みで810円になりますねぇ
ランチタイムでもこのプライス。。
サービスセットの設定がないのでちょっと割高感を感じちゃいます。
お安く満腹に頂きたいのならラーメン(醤油)+ごはん(小)なら税込で540円で済んでしまうのでコスパ最高ですが…。

さて?広東風ってどんなんなん?って疑問が浮かびます。
こちらのメニューには“醤油に味噌をあわせたようなコクのあるお味”って記されていますね。
とんこつベースの醤油ラーメンに味噌ダレを割り入れたような感じ?でも広東ってこんな感じなの?って疑問は残りますが…。

さて広東風ラーメンとご対面♪

みたところとんこつ醤油のまんまなんですがやはり味噌感もあります。それより丼一面に敷き詰められたチャーシューがインパクトありますねぇ☆☆☆『もっこす』さんや『第一旭』さんに通じるものがありますねぇ
では、スープから~
とんこつベースでコクがありさりとてしつこくなくすっきりしています。
卓上にすりにんにくがありますので入れるとさらにおくゆきが広がりますね♪
調味料に胡椒より一味が欲しくなっちゃいましたが置かれてなかったようですね~

チャーシューは薄いけど大判が4枚でその下にちゃんともやしもトッピングされています。
麺は中細ストレートでしっかりした印象スープとよく合います☆☆

ちょっと思ったんですがこれぞ「ザ・神戸らーめん」じゃないかなぁ

そもそも、札幌、博多、喜多方、尾道、徳島等々ご当地ラーメンは各地に存在していますが神戸にはこれといったご当地ラーメンの定義がないのです。元を辿れば港町神戸は華僑など中国人が古くから生活をし南京町を形成したり各地に中華料理店が存在しそれぞれの店舗の店主がそれぞれの麺料理を構築し広がりをみせたからこそ画一的な“神戸らーめん”が存在しなかったとか…。

そんな中もっとも神戸ラーメンらしきと呼ばれるのが『第一旭』『もっこす』であり『まるやすらーめん』さんは更にそれを極めた感があり私の中では「ザ・神戸らーめん」と言える存在です。

  • まるやすらーめん - 広東風ラーメン

    広東風ラーメン

  • まるやすらーめん - チャーハン(小)

    チャーハン(小)

  • まるやすらーめん - 麺は中細ストレート

    麺は中細ストレート

  • まるやすらーめん -
  • まるやすらーめん -
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店舗基本情報

店名
まるやすらーめん
ジャンル ラーメン、餃子、中華料理
お問い合わせ

078-861-4627

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市灘区灘南通5-2-9

交通手段

阪神西灘駅から徒歩2~3分
JR摩耶駅南口から徒歩2~3分

西灘駅から121m

営業時間
    • 11:00 - 05:00

      L.O. 04:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター席・テーブル席あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

備考

★車いす:入口前4センチぐらいの段差、入口入ってすぐ5センチぐらいの段差
カウンター低く後ろのスペースもじゅうぶん

初投稿者

kamonegikamonegi(96)

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