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スイス シャレー 異人館通りのスイス料理店
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Kimitake
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店名 |
掲載保留
スイスシャレー
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、洋食、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
各線三宮駅より北へ、北野坂を上る。山手幹線から2つ目の信号を左に曲がり、次の信号のところ。 三宮駅(神戸市営)から638m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1974年 |
備考 |
17時以降は、サービス料としてご飲食代金の10%を頂戴しています。 |
お店のPR |
新鮮な旬の野菜と厳選した食材で、本格的なスイス郷土料理が気軽に楽しめるレストラン
スイス人オーナーが代々創業から何も変わらずそのままの味をご提供する郷土料理レストラン、スイスシャレーは、神戸北野ハンター坂沿いにあります。 スイスシャレーの自慢は、一品一品がとても新鮮であること。また当店のスイス料理は、中々お目にかかれない本場のスイスの味で、日本には数少ないといわれているスイスワインをご用意いたしております。 レストランの中は、40年変わらず優しくお客様を出迎えてくれるアンティークな家具達。そして、厳選したシェフが腕に縒りを掛けてもてなす優しい料理、いつも和やかな優しい雰囲気を味あわせてくれるスタッフで、皆様のお越しをお待ち致しております。 定期的に1度はフリーチャージのライブディナーイベントも開催しておりますので、お気軽にお越しくださいませ♪ |
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スイス シャレーは、異人館通りに面した開業40年のスイス料理店。
(2012/12/31)
寒いが晴れた年末に、ベンの家、うろこの家、風見鶏の館などの異人館を観た後の11時半頃、この店を初めて訪問。
初めはチーズ・フォンデュを注文しようと思ったのだが、舌平目が食べたくなり、そのセット(値段は忘れたが、1,800円ぐらいだと思う)にした。
まず、カボチャのスープとパン。続いて舌平目で、ポテト、ブロッコリー、ニンジンが添えてある。舌平目は大きめでおいしい。
鳩時計が12時に鳴った。
その後、ぱらぱらと小雪が舞った。
最後にデザートのアップルパイと紅茶。
サービスでは、お手拭きはある。水は頼む必要がある。総じてホール担当の女性は鈍い。なお、日本語が話せるイタリア人ウェイターは感じが良い。
音楽は、“Just The Way You Are”(Billy Joel)、“Love Song”(The Cure)、“My Cherie Amour”(Stevie Wonder)のそれぞれカバー。スイスでも英米音楽が多いのかもしれない。
味と雰囲気は良く、サービスに期待しなければ、行っていい店である。
(2014/1/2)
晴れた日の12時ちょっとすぎに1年ぶりに2人で訪問。12時20分には満席となった。
チーズ・フォンデュのセット(1,500円)にした。これにはレタス、トマト、果物の柿の入ったサラダが含まれる。追加で温野菜(500円)を注文。白ワインを入れたチーズを火で温めて溶かし、パンや温野菜(カボチャ、レンコン、ブロッコリー、人参、ジャガイモ、紫芋)に付けて食べる。なお、チーズ・フォンデュはスイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理である。火の加減の調整の仕方は店のホール担当者が教えてくれる。おいしいが、ちょっと食べ足りない。
追加でデザートのチョコレート・パンナコッタ(300円)と紅茶(350円)を注文。
店内にはクリスマスツリーが飾られている。そういえばランチョンマットは赤十字のマークでスイスらしい。皿には牛、ヤギ、ロバ、牧羊犬の絵がある。
今日はたまたまかもしれないが、水は頼む前に持ってくるなどサービスがよい人だった。点は3.4から3.5に上げる。