秋のアフタヌーンティーが開催中 : PORT TERRACE

2024年4月26日にリニューアルオープンされたみなと町神戸のランドマーク「神戸ポートタワー」低層3・4階に位置するカフェ＆バーや「PORT TERRACE」では、期間限定で秋のアフタヌーンティーが当日しています。

秋の味覚のスイーツにはカヌレ ・マドレーヌ・焼き芋ムース・モンブランマロンマカロン、紅茶のスコーンかぼちゃムース、シャインマスカットのレアチーズケーキ、洋梨と紅茶のジュレと
平皿には趣向を凝らしたセイボリーがずらり。ポートタワーをモチーフにした特別感あるティースタンドでには、パティシエ特製の秋の味覚をふんだんに使った
スイーツと、セイボリーを楽しむことができることが最大の魅力。


こちらは各日時間帯・組数限定となりますので早目の予約がベターで、
アフタヌーンティーは季節毎に内容を変え、予約、詳細はホームページを要チェックです。

同店のコンセプトの「エモく、神戸らしい」スイーツや食事を楽しむカフェ＆レストランの店内は、どの席からも神戸港を眺められるロマンチックなレイアウト。
ポートタワーが生まれた時代のムーブメント「ミッドセンチュリーデザイン」の名作家具を使い、新たに作るものも当時のデザインへのオマージュをいれながら、現代の素材や加工方法とミックスさせるなど、懐かしさと新しさが融合した温故知新な空間を提供。

さらにタワーの双曲面構造の美しさをディティールに取り入れるなど、ポートタワーならではのデザインとともに過ごすことが可能で、また4階にはオープンエアのテラスが新設され、青い海や空、船の往来や汽笛の音、芝生の広がるメリケンパークなど、みなと神戸の景色とともに心地よく過ごせるスペースになっています。

2024年4月26日にリニューアルオープンされたみなと町神戸のランドマーク「神戸ポートタワー」
「鉄塔の美女」とも称され、鼓型の美しい外観は世界最初の独特のパイプ構造として名を馳せます。


そして低層3・4階に位置する
カフェ&バー「PORT TERRACE」

そして同店の料理のテーマは「レトロ洋食」。ハンバーグやエビフライ、カツレツなど子供の頃から大好きな洋食メニューを北野クラブ ソラの料理長がプロデュース。ソーシャル・グッド・ファームで丁寧に育てられた神戸ポークや但馬牛、淡路鶏、丹波リーフ、六甲シャンピニオンなど、生産者からいただく地元食材を使って本格的な味わいに仕上げたお料理が展開。
そしてスイーツは、兵庫県産フルーツや加古川の「日本一こだわり卵」を使ったプリンアラモード、パンケーキ、さらにポートタワーからインスパイアされたてぃーすたんが目を惹くアフタヌーンティーセットもこの場所ならではの装いで登場。
ドリンクは、フルーツティーやフルーツカクテルをご用意。神戸の農場で収穫された旬のフルーツをオリジナルボトルやポットなどで提供されオリジナリティ溢れるアイコニックなメニューが楽しめます。


テーマの一つでもあるレトロでエモい、を象徴したデザート「プリンアラモード」は
どこか懐かしいビジュアルだけでなく、「日本一こだわり卵」を使用した濃厚なプリンと兵庫県産のフルーツのバランスが絶妙なシンボリックな一品です。

プリンは単品でもオーダー可能でシルバーの器に盛り付けたTHEレトロなノスタルジー漂うビジュアルで登場。
しっかりとした卵感と甘さ控えめなホイップと深みあるカラメルが三位一体になり至福のハーモニーを奏でます。

四階テラスでいただけるクリームソーダは
手のひらより大きなジャンボサイズで登場。
OCEAN、SUNSETSUNRISE
PORT TOWERと、個々にテーマを持たせたネーミングで
滑らかなソフトクリームと微炭酸の爽やかなマリアージュを楽しめる一品。

そして期間限定のパレットパンケーキは絵の具の様に配されたソースやフルーツを
自らアートを制作する芸術の秋に相応しい
体験型のパンケーキ。
パンケーキは5段重ねでボリュームも満点！瑞々しいシャインマスカットやイチゴなどのフルーツと味わい深いジャムやソースで美味しさ無限大です。


青い海や空、メリケンパークやハーバーランドの夜景など みなと神戸の最高の景色と、光あふれるデイタイムはもちろん、ナイトシーンにもこだわった空間は唯一無二の優雅でプレミアムな時間を提供してくれます。
神戸の魅力を再確認できるポートタワーで黄昏のひとときをすごしてみてはいかがでしょうか？

2024年4月26日にリニューアルオープンされるみなと町神戸のランドマーク「神戸ポートタワー」
「鉄塔の美女」とも称され、鼓型の美しい外観は世界最初の独特のパイプ構造として名を馳せます。

そして約二年の大規模改修工事を経て、
“地域で愛され、世界に認知される神戸のランドマークへ”をテーマに神戸ポートタワーは、神戸を五感で楽しめる施設へと生まれ変わりました。

神戸の街や港が360度見渡せる屋上デッキや、展望フロアには、光のミュージアム「Brilliance Museum」や、回転フロアを活用したカフェ&バー「Ready go round」など、感性を刺激する粋な計らいが魅力。

そして低層フロアには、兵庫産のフルーツを使ったスイーツやドリンクなどを味わえるカフェ&バー「PORT TERRACE」や神戸の魅力が詰まったアイテムなどを扱うセレクトショップもありワクワク感が止まりません。


そして低層3・4階には神戸・大阪でレストランやウェディング等の事業を展開されている株式会社クレ・ドゥ・レーブが手がけるカフェ＆バー『PORT TERRACE（ポートテラス）』がオープン！


コンセプトは「エモく、神戸らしい」スイーツや食事を楽しむカフェ＆レストラン。
店内は、どの席からも神戸港を眺められるロマンチックなレイアウト。
ポートタワーが生まれた時代のムーブメント「ミッドセンチュリーデザイン」の名作家具を使い、新たに作るものも当時のデザインへのオマージュをいれながら、現代の素材や加工方法とミックスさせるなど、懐かしさと新しさが融合した温故知新な空間を提供。

さらにタワーの双曲面構造の美しさをディティールに取り入れるなど、ポートタワーならではのデザインとともに過ごしていただけます。

また4階にはオープンエアのテラスが新設され、青い海や空、船の往来や汽笛の音、芝生の広がるメリケンパークなど、みなと神戸の景色とともに心地よく過ごせるスペースになっています。

そして同店の料理のテーマは「レトロ洋食」。ハンバーグやエビフライ、カツレツなど子供の頃から大好きな洋食メニューを北野クラブ ソラの料理長がプロデュース。ソーシャル・グッド・ファームで丁寧に育てられた神戸ポークや但馬牛、淡路鶏、丹波リーフ、六甲シャンピニオンなど、生産者からいただく地元食材を使って本格的な味わいに仕上げたお料理が展開。
そしてスイーツは、兵庫県産フルーツや加古川の「日本一こだわり卵」を使ったプリンアラモード、パンケーキ、さらにポートタワーからインスパイアされたてぃーすたんが目を惹くアフタヌーンティーセットもこの場所ならではの装いで登場。
ドリンクは、フルーツティーやフルーツカクテルをご用意。神戸の農場で収穫された旬のフルーツをオリジナルボトルやポットなどで提供されオリジナリティ溢れるアイコニックなメニューが楽しめます。

青い海や空、メリケンパークやハーバーランドの夜景など みなと神戸の最高の景色と、光あふれるデイタイムはもちろん、ナイトシーンにもこだわった空間は唯一無二の優雅でプレミアムな時間を提供してくれます。

神戸の魅力を再確認できるポートタワーに、足を運んでみてはいかがでしょうか？