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小壇尻
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店舗基本情報
| 店名 |
公楽
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、丼 |
| お問い合わせ |
078-341-1406 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「神戸市中央区下山手通8-8-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西元町駅から157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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若かりし頃、勉強もせずにクラブ活動や遊びに力を注いだ結果、高校現役での大学進学は当然のごとく失敗。親のすねをかじり予備校へ通いながらの浪人生活をすることになりました。
高校の先生から勧められたのは花隈モダン寺近くの某予備校。田舎者の私にはいろいろと都会の楽しさを発見させてもらいました。「食」で言うと安くて美味いもんがたくさんあり、懐具合でいろいろな店に行きました。その際にしょっちゅうお世話になったのが公楽さんです。安くてそれ以上に美味い。私の蕎麦好きの原点はこの店からと言っても過言ではありません。
進学して就職、結婚と父親になる人並みの生活を送っていましたが、阪神淡路大震災が起こり大好きな神戸の街は大きなダメージを受けました。当時ネットも発達していなかったので店も閉めてしまったのではないかと勝手に思い込んでいました。
ネットも発達し情報が簡単に手に入るようになった現在、数年前に店を訪問しましたが偶然お休みされており次の機会にと思っていました。先日、食べログさんをみて移転されたことを知り、ちょうど神戸で買い物があったため訪問しました。昼過ぎで行列も覚悟したのですが偶然すいており、席に座るとおばちゃんが「何にする？」と聞かれました。あらかじめ食べるものを決めていたので、私は天ざる蕎麦大盛りと親子丼、妻は天ざる蕎麦を注文しました。座席にうちわがあったので使おうとすると「こっちが涼しいで。この席はクーラーの風が行かんで暑いからうちわ置いてるねんよ」と涼しい席に移るよう言ってくれました。私が３５年振りの訪問であることや店舗の移転の話をし、しばらく待つと親子丼が登場。何故か小さな器がついています。
そして妻に「たくさん（旦那に）もらっとき」と笑っていました。妻が私に「あとで丼ちょっと頂戴ね。」と話していたのをしっかりと聞かれていた配慮でした。そして天ざる蕎麦が運ばれました。天婦羅（海老２匹、ししとう、海苔）は注文を聞いてから大将が揚げるので熱々サクサク。蕎麦は不揃いな切り方ですが昔と変わりません。つゆは天ざるを注文すると他の蕎麦より大きな器に入っています。このへんの配慮も素晴らしい。また蕎麦湯も早めにでましたが「冷めたらあかんから熱いのと変えるね」と言って交換してくださいました。本当に美味しいです。
店舗は変わりましたが、蕎麦や天ぷら、丼の味と値段は昔と変わらず、何よりも楽しい店であることが変わっていなかったのが嬉しかったです。息子さん、娘さんも跡を継がれるようです。
妻も「また神戸に買い物に行ったら食べたい」と気に入ってくれました。
またお邪魔します。ご馳走様でした。