ブルーボトルコーヒー 神戸カフェ
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ブルーボトルコーヒーならではの焙煎で変化よりも長く楽しめる1杯
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シングルオリジンはコーヒー好きにはたまらない癖がある
☆彡
餃子ツアーの休憩にフラリ
大阪でコーヒーと言えば｢ロースト｣のみ
違ったテイストの豆を求めて来ました(๑´ڡ`๑)
注文したのは
〇ドリップ シングルオリジン
ブレンドでなく、単一の豆を使用
本日のシングルオリジンは
ケニア産 キリニャガ･カムワンギ
酸味が強く、まろやかなコクがスッと引く
淹れたての独特の香りは直ぐに消えたが
口の中の余韻は変わらない素晴らしい豆
酸味の強いコーヒーなので、おやつもチョイス
しっとりしたチョコチップクッキー
チョコとナッツの配分が絶妙
チョコの甘さとコーヒーが合う( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
普段とは違うテイストのコーヒーを味わうと
時間が特別に感じてしまってうっしりします(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブルーボトルコーヒー 神戸カフェ（BLUE BOTTLE COFFEE）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、洋菓子 |
| お問い合わせ |
078-515-6115 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸市営地下鉄旧居留地・大丸前駅より徒歩3分 旧居留地・大丸前駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
63席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年7月20日 |
| 備考 |
電話番号はオンラインストアのもの。 |
| 関連店舗情報 | ブルーボトルコーヒーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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見かけると寄らずには居られないコーヒー専門店
店先のメニューにて本日のシングルオリジンを見ると
パプアニューギニア製のコーヒー豆との記載ｷﾆﾅﾙｰ
注文したのは勿論シングルオリジンで
○Papua New Guinea Eastern Highlands
Baroida Estate(650円)
初めて飲んだ豆なのだがブルーボトルの色濃い焙煎
香りを最大限まで活かす浅煎りを 全方位から色で
感じられるガラス製の耐熱器を使用
思い切った容器の使い方は日本企業は絶対に出来ない
大きめのカップにいっぱい入れてくれるのも嬉しい
徐々に変化する浅煎りと比べても終盤の香りは少ない
(茜屋珈琲店のモカマタリの後だったからか？)
それでも香り･コクの力強さは全てのコーヒー好きを
唸らせるだけの実力を持つ素晴らしい1杯
コーヒー好きが通うお店だからチェーン店とは違い
客回転も早く 満席でも入られる事が多いです(^ω^*)
Instagramやっています
@ginjirou.star