鮨 しゅんぺい - 元町(阪神)(寿司)

神戸元町の裏路地にある鮨屋です

奈良県産《ひのひかり》で炊いたシャリには千葉県から仕入れた《江戸前赤酢》を使用し、豊洲《やま幸》から仕入れたマグロは絶品。魚介類は季節により旬の魚を仕入れ、魚に合わせた寝かし方で旨みを引き出す仕込みをし提供。大人のデートや祝いの席など特別な日にも。ネット予約ができなくても空いている場合も有

お店のこだわり

料理

産直のこだわりのネタを職人が丁寧に握ります

産直のこだわりのネタを職人が丁寧に握ります

空間

落ち着いたモダンな店内でお寿司とお酒に舌鼓<個室有り>

落ち着いたモダンな店内でお寿司とお酒に舌鼓<個室有り>

料理

豊洲やま幸より仕入れた鮪を使用。コース料理も各種ご用意

豊洲やま幸より仕入れた鮪を使用。コース料理も各種ご用意

ドリンク

日本酒も豊富にご用意

日本酒も豊富にご用意

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

おまかせ10000円(税込11000円)18品

お料理のみの金額です ※お席は2時間となります

予約するコース詳細
11,000(税込)

おまかせ12000円(税込13200円)21品

お料理のみの金額です ※お席は2時間となります

予約するコース詳細
13,200(税込)

人気No.1
6,600(税込)

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  • 鮨 しゅんぺい -

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  • 鮨 しゅんぺい - 店内(カウンター席)

  • 鮨 しゅんぺい - 店内(個室)

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  • 鮨 しゅんぺい - 中トロ

  • 鮨 しゅんぺい - 作 和悦 純米吟醸

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 しゅんぺい
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-9252

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6

交通手段

JR・阪神「元町」駅より徒歩5分

元町商店街から宝石店「七寶」さんがある角の路地を南へ行くとすぐにあります。
不明の場合はお店までご連絡ください

元町駅(阪神)から142m

営業時間
    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    昼の部※お店は14:00まで
    夜の部(お席は2時間となります)
    ■ 下記の日程ではお電話は対応できませんのでお問い合わせは「鮨しゅんぺい」InstagramDMにて対応させていただきます
    ■ 9月定休日のお知らせ
    1日(月)2日(火)8日(月)16日(火)24日(水)29日(月)
    ◾️10月定休日のお知らせ
    6日(月)7日(火)14日(火)20日(月)21日(火)27日(月)
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1120001114075

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

23席

(カウンター15席、テーブル(4名×2卓))

個室

(4人可、6人可、8人可)

4名様個室が2卓あります。仕切りがありますが、仕切りを取れば10名様まで個室ご利用可能です。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2017年12月7日

電話番号

078-599-8324

備考

瓶コーク提供店

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(13840)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [火]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [水]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [木]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [金]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [土]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)

    ■ 営業時間
    昼の部※お店は14:00まで
    夜の部(お席は2時間となります)
    ■ 下記の日程ではお電話は対応できませんのでお問い合わせは「鮨しゅんぺい」InstagramDMにて対応させていただきます
    ■ 9月定休日のお知らせ
    1日(月)2日(火)8日(月)16日(火)24日(水)29日(月)
    ◾️10月定休日のお知らせ
    6日(月)7日(火)14日(火)20日(月)21日(火)27日(月)

  • アクセス方法を教えてください

    JR・阪神「元町」駅より徒歩5分

    元町商店街から宝石店「七寶」さんがある角の路地を南へ行くとすぐにあります。
    不明の場合はお店までご連絡ください

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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月給280,000円~700,000円
勤務時間10:00〜23:00(実働8.5h、休憩2h) 上記の間でシフト制 【営業時間】 ・ランチ…12:00〜14:00 ・ディナー…17:30〜23:00
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料理長候補
正社員
月給280,000円~500,000円
勤務時間10:00~23:00(実働8.5h、休憩2h) 上記の間でシフト制 【営業時間】 ・ランチ…12:00~14:00 ・ディナー…17:30~23:00
【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタ...詳細を見る
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調理師・調理スタッフ
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月給280,000円~
勤務時間10:00~23:00(実働8.5h、休憩2h) 上記の間でシフト制 【営業時間】 ・ランチ…12:00~14:00 ・ディナー…17:00~22:00
【調理場での仕事内容】 ・仕入れ・食材管理 ・仕込み ・調理・盛り付け  ・メニュー開発 など 寿司の握りから一品料理まで、調理業務全般をお願いします。 ゆくゆくは店舗運営やスタッフの教育などもお任せしたいと思っています。 食材を...詳細を見る