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Codename 47 口コミ494件フォロワー235人

3.4

～￥9991人

2021/05訪問1回目

3.4

～￥9991人

間違いないクロワッサン

2021年5月　
テイクアウト（通算10回程度）
　
西元町にあるパン屋さん
元町商店街を西に抜けてすぐのところ
本店は大開の方にあるらしいが、行ったことはない

予想通りの緊急事態宣言
…ということで、このGWは自粛してたんですが、とりあえずテイクアウトからの再始動

評価基準（及第点：★3.2）
★3.3〜おすすめ、★3.5〜超オススメ

イズニー社発酵バターのクロワッサン
¥259（税込）★3.5

ある意味、松崎しげる的な黒さ
軽くトースト
パリパリサクサクな食感
焼き目が強く香ばしい
中はフワッとしてて、特にエアの入りがイイ具合
表面にシロップがかかってて、ちょっと甘いタイプ
なので、食事のサイドとかには向かないかも？
しっかり小麦の風味もあり、生地そのものが美味い
なんつーか、全体的にバランスが良い
安定した美味しさのクロワッサン
とりあえず、コレ買っときゃ間違いないみたいな…
そういうヤツ

Deux M バタール ¥346（税込）★3.3
しっかりめのクラストでハードな食感
噛みしめるほどに小麦の風味が広がる
私の好きなタイプの生地
そのまま生でも全然イケる

そしてトースト
カリッとしたクラストが心地よく、小麦の旨味も増す
バターを付けなくても美味い、付けても美味い
どっちにしても美味い、そういうヤツ

基本的にクロワッサンかハード系のパンであれば、まず間違いないと思う
ソフト系はそんなにイメージが残ってないので、それほどでもないのかも？
全体的にレベルが高く、安定して美味しいパン屋さん
相棒も私もお気に入りのクロワッサンです

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イズニー社発酵バターのクロワッサン

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Deux M バタール

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バタール（カット）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ブーランジェリーレコルト神戸店 rond point（Boulangerie recolte）
ジャンル	パン、サンドイッチ、ベーグル
予約・お問い合わせ	080-3809-5806
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区相生町1-1-16 クロエビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神西元町駅から徒歩約1分 JR神戸駅から徒歩約4分神戸高速鉄道高速神戸駅から徒歩約6分西元町駅から180m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	無

席・設備

席数	11席（テーブル 3 (2名テーブル×2, 3名テーブル×1)カウンター席 4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	健康・美容メニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.pain-recolte.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/yuki.matsuo.1804 https://www.instagram.com/recolte_matsuo/
オープン日	2017年7月3日
初投稿者	神戸の金庫屋のバカ息子（4706）
最近の編集者	30c1c8（0） ... 店舗情報（'24/01/07 23:31）編集履歴を詳しく見る