「家系ラーメン」が元町にオープン : 一蓮家 元町店

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こばみつ

こばみつ(452)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・兵庫県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/05訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「家系ラーメン」が元町にオープン

本日5/25オープン

自慢の濃厚とんこつスープは、長時間かけて大量の豚骨を炊き込み完成する、奥深く臭みのないクリーミーな豚骨スープ。このスープの香りづけに"鶏油"を入れることにより、鳥の脂独特の風味がプラスされて「家系ラーメン」に

特製麺は加水率28%の硬さがクセになりそうな低加水の中太麺。中太麺が濃厚スープによく絡みます。

ラーメンは
麺の硬さ:硬め・普通・柔らかめ
味の濃さ:濃いめ・普通・薄め
脂の量:多め・普通・少なめ
からチョイス。

さらに卓上には、にんにく・刻み生姜・豆板醤など様々な調味料があり、自分好みにカスタマイズ出来るのも魅力❤

「ラーメン×ライス」推しで、ライスを美味しく食べる方法が詳しく書かれたPOPも

○濃厚豚骨醤油ラーメン690円
こだわりの豚骨スープに秘伝の醤油を注いだパンチある旨さ✨
ほうれん草が口の中をさっぱりしてくれ、可愛らしいウズラの卵もポイント。
若干塩辛さが気になるかなぁ~

※5/25・26の2日間はオープン記念として、濃厚豚骨醤油ラーメン・濃厚豚骨塩ラーメンが300円です。

※2日間はメニューは上記2種とライスのみ。大盛りもナシです。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 一蓮家 元町店 (横浜家系ラーメン)
ジャンル ラーメン、油そば、つけ麺
お問い合わせ

078-381-8895

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区元町通2-9-1 元町プラザ1F

交通手段

JR・阪神「元町駅」から徒歩約1分

元町駅(JR)から88m

営業時間

11:00~24:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

年中無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

14席

(カウンター14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.ichirenya.com/

オープン日

2017年5月25日

初投稿者

神戸の金庫屋のバカ息子神戸の金庫屋のバカ息子(2070)

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