薪焼きの火入れが絶妙♬ : legno

薪で焼く。

legno

(レグノ)

公式情報

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ma_masan

ma_masan(1812)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2018/12訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

薪焼きの火入れが絶妙♬

薪焼きのレストラン探してたらタイムリーに食べ友がインスタに投稿!
これは行かないと!と同僚を誘って行って来ました!

場所は、元町駅前の元町プラザの2階にありました。
昭和レトロなビルで、大丈夫かなぁ⁇って不安になりながらドアを開けるとすんごいギャップ笑笑
とってもシックでお洒落なお店なのでした。

お店は、入って右側が高さのある広いオープンキッチン。
左側と中央、そして奥の窓際がテーブル席になってまして、けっこう広いです。

私達4人は、左側の壁際のテーブル席に案内いただきました。
キッチン全体が見渡せて、いい感じの場所でした。

予約してたのは、5,000円の薪焼きビステッカがメインのおまかせコース。

まずは、生ビールで乾杯♬
おおっ、ここの生ビールは、マスターズドリーム!
コクがあって、やっぱ、美味しいなぁ♬

今月のおまかせコースと単品でトリッパの煮込みをお願いしました。
お料理の内容は、こんな感じ!

◆おまかせ前菜
⚫︎マスカットとマスカルポーネチーズ
⚫︎神戸ポークと紫キャベツ
⚫︎パテドカンパーニュ
⚫︎カキフライと自家製タルタルソース
⚫︎椎茸の薪焼き 香草パン粉とラルド
⚫︎チーズグラタン

◆十勝ハーブ牛の薪焼きビステッカ サーロイン

◆トリッパの煮込み

◆水牛モッツァレラのマルゲリータ

◆ししとうと実山椒サルシッチャのピッツァ

◆食後のドルチェ
⚫︎ジェラート

5,000円のコースとは思えぬ充実ぶり!

前菜が一皿一皿、丁寧に美しく盛り付けられてるのがいいなぁ♬
近頃、一皿にたくさんが流行ってるけどなんだか新鮮に感じました。

前菜の中でもパテドカンパーニュに感動。
分厚くてクセが無くしっとり。
これはワインが進みますわ♬

しっとりと言えば、神戸ポークも同じく。
契約農家から届いたシャキシャキで水分をたっぷり含んだ新鮮野菜とのバランスが良かった♬

前菜がこの日は、6種類も!
日により皿数は違うみたいだけど嬉しかった♡

お目当ての薪焼きビステッカは、火入れ加減が最高!!
外はカリッと中身はレアレアで、シットリ柔らか。
薪の香りがしっかりして、噛むと肉汁たっぷり♬
サーロインなのに脂が上品でサラッと溶けます。
人数分にカットされた塊は、1人100gだからけっこうな量です。
めちゃくちゃ美味しくて感動!!

ピッツァも薪焼き。
2人で1枚分なので4名だと2種類選べました。
布引の水と天然酵母で練ったピッツァ生地は、モチモチ♬
これまた薪の香りが良いですね〜!
見た目ワイルドだけどすごく繊細な味わいでした。

いただいたワインは、

◆ 白 Esta Fete フランス

ドメーヌ カロテロルのナチュール。
滋味深く、自然な葡萄の香りを楽しめるナチュール♬

◆赤 Quintessence フランス

程良く熟成したローヌのエレガンス♬
少しスパイシーだけど深みがあって、まろやかで上品な味わい♡

こちらワインリストが無く、好みをお伝えしたらワインセラーから推奨のボトルを持って来てくださるスタイルなのですが、ソムリエの方も腰が低く丁寧にご説明いただけて美味しいワインに出逢えたことも幸せ。

どのスタッフの方も親切でフレンドリー。
本当に幸せな時間を過ごせました。

またお邪魔させていただきます!

ごちそうさまでした(╹◡╹)♡


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 legno (レグノ)
ジャンル イタリアン、ピザ、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5593-6975

予約可否

予約可

インターネット予約と電話予約のダブルブッキングを避けるため、
インターネット予約の席数は制限を掛けております。
インターネット予約で空席がない場合でも、ご案内ができる場合もございますので、お気軽にお問い合わせください。

アレルギー等は、ご予約の際に必ずお伝え頂きますよう、宜しくお願い致します。

住所

兵庫県神戸市中央区元町通2-9-1 元町プラザ 201

交通手段

JR元町駅西口改札を出て、南側信号を渡る。
緑色のテント『元町プラザビル』の2F。

阪神元町駅西口改札出て直結『元町プラザビル』2F。

元町駅(JR)から88m

営業時間

月~金
17:00~23:00

土・日・祝
11:30~14:30
17:00〜23:00

22:00 フード L.O.
22:30 ドリンク L.O.

定休日 不定休

日曜営業

定休日

3月25日(月)/4月1日(月)/8日(月)/15日(月)/22日(月)/30日(火)/5月1日(水)ランチ/2日(木)ランチ/

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料はいただきません。

席・設備

席数

40席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

ビル1F部分に喫煙所あり

駐車場

近隣及びビル1Fにパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ドレスコード

特にございません。お気軽にお越しください。

公式アカウント
オープン日

2017年4月11日

電話番号

078-332-3560

初投稿者

廃人草草廃人草草(1519)

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