イタリアンを食べたくてこちらを選びました。最近はリストランテにはほぼ行かず、このようなややカジュアルな雰囲気の店に行きます。しかもこちらはグラスワインも充実。あまり酒が強くない私には有難い店です。まずはいつもの様にマスターズドリームを…と思いましたがここはやはりスパークリングを選択。おすすめからクレマンダルザスを選び、前菜盛り合わせ（写真忘れ）に合わせます。そしてやはりマスターズドリームを頼みその後はグラスワインを。ソムリエもいたので一応お勧めも聞きながら仏南西地方の辛口から自然派のシャブリへ。イタリアンと言いながらフランスワインが多く、料理もシュークルートもありフレンチ要素が強い気がしてきました。
料理は前菜盛り、豚肉のリエットをカリカリに焼いたもの、メインにシュークルート、締めにポルチーニのラグータリアテッレと結構食べました。最後のパスタがもっとアルデンテだと最高なのですが、どれも美味しくて大満足でした。リエットは豚肉の豚足やウデ肉、ミミなどを使っているらしく、独特の香りがあるのですが、沖縄のテビチを思い出しました。最後はリクエストした赤ワインが無くなって違うものを頼んだのですが、これもフランスでした。
カウンターに通された時はテーブルがいいなと正直思いましたが、スタッフの接客の距離感が私好みで絶妙でした。無駄に話しかけてこないが話は何となく聞いていて困っている時にはさりげなく会話に入って応えてくれる。
地元にあったらリピート間違いないですね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転 Santo Bevitore（サントベヴィトーレ）移転前の店舗情報です。新しい店舗はSanto Bevitore（サントベヴィトーレ）をご参照ください。
受賞・選出歴	ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	ピザ、イタリアン、ワインバー
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通3-3-4 3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三ノ宮・元町どちらからも徒歩5分です。あらりんごさんの西隣のビル2階です。元町駅（阪神）から160m
営業時間	■営業時間ランチ 11:30～15:30 (L.O.14:30) ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00) ■定休日 12月は1(火)2(水)8(火)15(火)16(水)22(火)29(火)となります。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	28席（テーブル2名×6卓、4名×2卓・カウンター8席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/santobevitore1001
オープン日	2016年10月1日
お店のPR	新店舗にてご予約受付中！ 078-945-7765までどうぞ。移転オープン！ 11月13日より移転・リニューアルオープンOPENしました！よろしくお願い致します。食べログページ移行に伴いネット予約が出来なくなっています。ご予約はお電話にてお願い致します。 [新店舗住所] 神戸市中央区下山手通3-10-2 ファルマシアントアロード202 お電話でのご予約は TEL 078-945-7765までお願い致します。（あらりんごさんの西隣のビル２階です） ...
初投稿者	わさびのブログ（11637）