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店名 |
閉店
フレンチバル STAUB
|
---|---|
ジャンル | バル、イタリアン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
各線三宮駅から徒歩5分 神戸三宮駅(阪急)から264m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) |
サービス料・ チャージ |
350円 |
席数 |
32席 (【1F】カウンター6席、テーブル4席【2F】テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 二階席を個室として貸切できます(最大25名様くらい迄) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 真横にコインパーキングがあります |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月13日 |
備考 | |
初投稿者 |
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三宮でごく軽く夕方飲みをしようとお邪魔したのが、
「フレンチバルSTAUB」さん
でした。
入店時間は18時00分丁度。
この時点での1階の先客は、カルテット客1組のみ。こちらの1階の席数は、カウンター席6席、四人テーブル1脚なのでカウンターのみ空いていました。その他に2階にも席は有り、二人テーブル1脚と二人テーブルを二つくっ付けた四人テーブルが5脚有りましたが、これらはグループの人数に合わせて調整するのでしょう。ちなみに2階の先客は、トリオ客2組でした。また、私の後に来た予約客は2階に通され、飛び込み客は1階にって感じでしたね。
飛び込み客である私は1階のカウンター席に着席です。ちなみに
1.「チャージ」¥350
です。
じゃ、ドリンクからオーダーしましょう、と思っていたら店員さんから
2.「ハッピーアワー」¥500
をお薦めされました。
『前菜5種盛りプレート』+『お好きなどリンク(メニューのドリンクページの中から好きな1杯を選べます。)』
と言う事で、ドリンクに
(1)『生ビール』
をお願いしました。通常はこの生ビールだけで500円ですから、やっぱり『ハッピーアワー』はお得です。生ビールは程無くしてやって来て、
(2)『前菜5種類盛りプレート』
は5分程で小ぶりなウッドプレートにのってやって来ました。5種類の料理の内訳は以下の通りです。
①『鰹のタタキのカルパッチョ』2キレ
レモン・オリーブオイル・塩・バルサミコ酢・黒胡椒辺りで仕上げたカルパッチョ・ソースが鰹のタタキにかけられており、タタキによく合うカルパッチョ・ソースで美味しかったです。
②『生ハム』1枚
塩気の強い生ハムはビールの最高のお供ですね。1枚なのが惜しい。
③『モルタデッラ』1枚
所謂ボローニャソーセージですね。このハムもビールによく合います。
④『ポテサラ』
ポテサラにかけられているクリームチーズソースとポテサラの中に入っていたクラッシュ・アーモンドがなかなか効いているポテサラでした。
⑤『キャロット・ラペ』
オレンジっぽい何か柑橘系の香りが強いキャロット・ラペでした。酸味もほどほどで食べ易く美味しかったです。
3.「ふわとろオムレツ!オマールクリームソース」¥680
バゲット1個とバターが1つデフォルトで付いていました。小振りのオムレツは一人用として丁度良いサイズ。イイ感じの半熟感を伴ったオムレツでしたよ。
4.「牡蠣・ホタテ・スルメイカのエスカルゴ風」¥800
カソレットに、牡蠣が2個、ホタテが2個、スルメイカが2キレ入っており、ニンニク、パセリを混ぜ込んだバターの「ブルゴーニュバター」で味付けしてあるのは確かにエスカルゴ風です。バゲットが6枚デフォルトで付いてきてもいました。うん、個人的にはエスカルゴよりもこの海鮮類を使った方が好きかな。
そんな感じでお店には1時間もいなかったと思うのですが、時間に余裕があったならもっとノンビリ料理やお酒を楽しんでも良かったかなぁ、と思えるお店でした。次回はもっと時間に余裕がある時にお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。