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ハッカク
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ハッカク（HAKKAKU）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-6207-3977 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神戸駅.高速神戸.地下鉄大倉山 神戸駅から254m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
75席 （カウンター席がございません。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 完全個室を2つご用意。 コース予約限定6名〜最大約35名までご利用頂けます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） ランチタイムは混み合いますのでベビーカーのご入店は出来るだけご遠慮頂きたいです。 |
| オープン日 |
2014年3月1日 |
| お店のPR |
神戸駅徒歩5分に個室完備の本格中華のお店！
東京銀座を始め数々のホテルや三ツ星レストランで30年料理長などを務めたシェフが腕を振るうこだわりの中華！黒豚の黒酢酢豚・よだれ鶏の黒ゴマソース・海鮮黄金チャーハンなど自信を持っておススメするメニューもの数々。ランチメニューも大好評！ |
| 初投稿者 |
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ラーメンとレタス炒飯のセット。
JR神戸駅山側、湊川神社の東側にある中華屋さん。西隣は和菓子で有名な「松川」というお店。中国人のご夫婦？で経営されている。店内は清潔感があり、静かな雰囲気もいい感じ。
ランチタイムはセットメニューがある。この日のAセットはラーメンとレタス炒飯、Bセットは中華粥と点心、Cセットは唐揚げだったと思う。2人で訪れ、それぞれAセットとBセットを注文。
ラーメンのスープは、澄み切った黄金色。体に優しい味だ。麺はストレート極細麺。チャーシューは無く、具材は豚バラ肉と青ネギのみ。シンプルだけど、なかなか味わい深いラーメンだ。
レタス炒飯はうまい！瑞々しいレタスのシャキシャキ感に加え、とび子のプチプチ感が合わさって、とにかく食感がいい。とび子が混ぜ込まれている炒飯を食べたのは、これが初めてだった。
最初は伊勢エビの玉子かと思ったのだけど、伊勢エビの玉子より若干粒が小さいし、第一そんな高価な食材を使えば、ランチのセットメニューで採算が合うはずがない。
炒飯じたいの味付けは薄味なのだけど、とび子は色あいからすると醤油漬けなので、塩分がちょうどいい感じになっている。これはアイデア料理だと思う。自分でも自宅で試したくなった。
中華粥のセットでは、鶏唐揚げが激うま。表面はサクサクというよりパリパリで、中身はジューシー。下味もしっかりしている。有名なミュンヘンの唐揚げより上だと思う。
値段もリーズナブルだし、改めて神戸の大衆中華のレベルの高さを実感した。JR神戸駅付近でランチを食べる場合、選択肢の1店に加えられた。名店が多いので、また迷ってしまう・・・。