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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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限定和(KAZU)特製ランチを頂きました。
○ 優しい味付けのランチ!
一度ランチに伺うも少し時間がかかりそうです断念・・
今回は二度目の訪問、12時10分過ぎに到着既にほぼ満席情況!
ラッキーにも1席テーブル席に空きあり、今回は無事すぐテーブルに着く事ができました。
早速メニューを拝見
ランチメニュー有り
限定和特製ランチ 1000円
中華粥 650円
和オリジナル肉味噌豆腐丼 500円
本格香港炒飯 750円
XO醤炒飯 800円
蟹入りレタス炒飯 800円
海老ワンタン麺 750円
香港醤油炒めそば 700円
海鮮あんかけ揚げそば 800円
その他点心、デザートメニューもあります。
今回は
限定和特製ランチ 1000円X2
蟹入りレタス炒飯 800円
待つ事約7~8分で先ずは蟹入りレタス炒飯が運ばれてくる、本格的な長系米を使ったサラットした炒飯、玉子とレタスの絡みも良い、一口頂く優しい味で美味しい、これは特製ランチも期待できそう。
遅れる事1分で特製ランチ運ばれてくる、画像パシャ(何か足りない?卵焼きに餡がかかっていない!)
そこで一旦料理を引いて餡かけを・・結構バタバタで忘れちゃったみたい・・!
全体的に優しい味付けで美味しく頂きました。
特筆:香港海鮮料理と言うよりかなり日本人のテースト感により合わせた油控えめな料理でした、揚げ物の油切れも良い、お粥も普通ピーナツオイルを少し垂らすのが基本ですが、こちらのはお粥は油条のカットしたのが乗った程度で凄く食べやすかったです。過去香港では数多くのお店で広東、潮州料理等頂きましたがそれに比べてかなり優しい私好みも料理でした。
また是非夕食に伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
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店名 |
和(kazu)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
078-371-3118 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムのご予約は、13時からのみお受けいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 みなと元町駅から82m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 (1階24席 2階26席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 個室は、予めお料理(コースご予算等)決めていただきます。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年3月8日 |
備考 |
◆2019.5.31 関西テレビ『よ~いドン』の本日のオススメで紹介される。 |
お店のPR |
神戸マイスター岡本和弘が35年の経験をもとに、毎日中央市場より吟味した新鮮な海鮮で本格中華
神戸中央卸売市場から新鮮な厳選食材を仕入れ、リーズナブルにご提供いたします。 オイルにこだわり、オリーブオイルやピーナッツオイル等を使用しております。 化学調味料など一切使わず自然のうまみで調理いたします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3人の意見が一致・・豚カツ・・そこで一寸時間をずらして伺う事に・・「かわみ」さんへ・・12時40分過ぎの近くまで・・お店を見るとシャターが下りている・・残念お休み!
そこでこの近辺で・・前の「とんかつ太郎」さんを覗くも満席、2名待ちの方が・・
そこで中華を・・「和」さんへ伺う事に・・
12時45分過ぎにお店へ・・1階席は満席・・80%が女性客・・やはり超人気!
今回は二階席に通して頂きました。
メニューを拝見(2017年4月現在内税)
限定和(KAZU)特製ランチ 1188円
中華がゆ 972円
和オリジナル肉味噌豆腐丼 756円
香港チャーハン 972円
蟹肉入りチャーハン 1188円
XO醤チャーハン 1296円
海老ワンタン麺 972円
香港醤油香り炒めそば 864円
海鮮あんかけ焼そば 1512円
麺、飯 各大盛 +270円
限定和(KAZU)特製ランチX3でお願いしました。
私はお粥を他はご飯を・・お粥もご飯もお代わり無料!
玉子スープ、海老チリ、白身魚のコーン餡かけ、豆腐とほうれん草の白身餡かけ、うずら醤油漬け、ザーサイ、デザートはタピオカココナッツ・・
どの料理も美味しい味付けで特に海老チリのピリ辛感が丁度いい感じでした。
ご馳走様でした。
余談:私が伺う中華のお店の中でランチお薦めは「馨林 (シンリン)」「チャイニーズレストランシーズン」「悠苑 (ユウエン)」「施家菜 (シーカサイ)」「遊水 (ユウスイ)」「ニケ」さんもお薦めのお店です。