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六甲山の眼下で旬の貝を堪能♪
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外観
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乾杯＼(^^)／
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魚貝のお造り盛り合わせ（２人前）
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魚貝のお造り盛り合わせ
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魚貝のお造り盛り合わせ
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魚貝のお造り盛り合わせ
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魚貝のお造り盛り合わせ
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山葵も旨いね♪
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貝のなめろう
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貝のなめろう
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たっぷり３種の酒蒸し
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たっぷり３種の酒蒸し
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自家製あさりのさつま揚げ
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自家製あさりのさつま揚げ
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薬味が旨すぎ(≧▽≦)
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お通し
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喜兵衛
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灘菊
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國乃長
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店内
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外観
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外観
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３時のパパ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
ボンゴレ（【旧店名】ボンゴレROSSO）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、鍋、水炊き |
| 住所 |
このお店は「神戸市中央区北長狭通2-3-7 1F」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・JR元町駅・もしくは阪神元町駅から、 元町駅（ＪＲ）から211m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル１8席・カウンター4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング70台ほど有り。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 落ち着いた空間で、ゆっくりと大人の時間を楽しんでいただきたい・・との思いから、未就学児をお連れのお客様はお断りする場合がございます。ご了承ください。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年2月4日 |
| お店のPR |
～四季の貝料理と鍋～
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| 初投稿者 |
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これにて１８００レビューとなるが、今回は神戸元町で貝に特化した「ボンゴレ」で堪能する事に(≧▽≦)
中華街やベイエリアとは逆の六甲山側に位置し、周辺は名古屋では見慣れぬ独特な雰囲気のエリアだね♪
こちら「ボンゴレ」はビルの２階に店舗を構えているのだが、１階は同じ系列の立呑屋「酒商熊澤」がある。
カウンターに案内されたが、落ち着きある店内とスタッフのきめ細かい対応が非常に良いと最初から感じたね！！
まずは相棒も私もこよなく愛する知多ハイボールで乾杯＼(^^)／
グラスは白州と書いてあるが、ちゃんと知多だったよ（笑）
◆ 魚貝のお造り盛り合わせ（２人前） ３０００円
アワビやホタテなど５種の貝と、高知産鰹タタキの計６点盛りで運ばれてきた！！
九州産の甘めの醤油かイギリス産の岩塩、この２種を好みに合わせて頂こう♪
個々の貝はまずは食感を楽しみ、そこから染み出る旨味を堪能(≧▽≦)
意外だったのは左下に盛られた三重県産の貝なのだが、歯応えは貝らしくないがネットリとした口当たりと甘さが癖になりそう！！
この貝の名前を失念してしまったのが悔やまれる(><)
貝では定番だが、北海道産のホタテはかなりの上物＼(◎o◎)／
アワビは高級だが、もう１切れずつあると嬉しかったな（笑）
磯の香りと旨味が良かったから、尚更ね♪
◆ 貝のなめろう １０００円
メニュー表記のし方からして、日替わりの貝を使用しての提供かな！？
この日は大きなサザエだったが、とても飾りとは思えない殻の大きさ通りのボリューム＼(◎o◎)／
サザエは食感を味わえるように細かくではなくザックリと切られ、食感を味わうにはベストだと感じた(≧▽≦)
味噌はしっかり効いており、アクセントとしてキュウリと和えられて旨い事！！
知多を早々に飲み干して、すぐさま日本酒を注文しちゃったよ（笑）
◆ たっぷり３種の酒蒸し １６８０円
ムール貝・はまぐり・あさりの３種で作られているが、メニュー名に恥じないたっぷりのボリュームが嬉しい！！
イタリアンは好まないからか何気に初めて食べるムール貝だったが、プチッと弾ける食感に旨味が詰まってる(≧▽≦)
この３種の貝から出たエキスもご馳走だったね！！
◆ 自家製あさりのさつま揚げ ８８０円
上記の３品も充分に旨かったが、意外性も含めこのさつま揚げの旨さには非常に驚かされた！！
すり身の中にはたっぷりのあさりが入っており、やはり揚げたて熱々がいいね♪
そのすり身の味わいに溶け込んだあさり、この旨さは文章では表現できないくらい旨い(≧▽≦)
漬け込まれた黒胡椒と一緒に食べるとかなり痺れるが、旨味も更に引き立つよ＼(^^)／
◆ 喜兵衛
◆ 灘菊
◆ 國乃長
今回は神戸やその周辺のお酒を、辛口の順に堪能させてもらった！！
日本酒以外のお酒の品揃えも多く、好みを伝えれば親切的確にアドバイスをしてもらえるよ♪
貝に特化した珍しい店ではあったが、当初の期待以上の料理・空間・おもてなしには感動しちゃった(≧▽≦)
目標の２０００レビューまで、またのんびりグルメを楽しむか～！！
今後もお付き合い、よろしくお願いしますm(_ _)m
ごちそうさまでした(^^)