美味しいモノを食べるというか、芸術作品に触れてる感じ : ラヴニュー

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

美味しいモノを食べるというか、芸術作品に触れてる感じ

「ラヴニュー」、、
2012年に神戸の北野に出来て以来、午前中に生ケーキがほぼ全て毎日完売という、、、モンスター級に人気のケーキ屋さんです。
めちゃめちゃ美味しいとの事やから、自称スイーツマニアとしては1度は食べてみたかったのですが、、予約や取り置きが一切不可能。朝6時に起きてワザワザ三宮まで行って買いに行く根性も無いので(笑)諦めてましたが、、、

このコロナで、、午前中に集中するお客さんを散らすべく(3密を減らすべく)今の時期だけお取り置きOKに成ったとの事!( ゚Д゚)
電車怖いんで実家に車取りに戻り、車で買いに行ってきました!

コロナでも行列でしたが、きちんと喚起されアルコール消毒液も完備!人数制限もされていて安心して買えそうです!

取り置きはしておいてもらいましたが、お昼過ぎでも結構ケーキが残ってました!

皆さんちゃんと自粛してるんですね。。。「テイクアウトなら気を付ければまだ良いかなあ~」と思ってる私、、まだまだ甘いんでしょうな、、、でもあまりに消費を控えると飲食店さんも潰れる一方やし、、、、ジレジレジレンマですなあ。。。(*_*;)


さてはておうちへ!折角のラヴニューさんのケイクなんで、人様に頂いた素敵なお皿をおろして、大事に頂く事に~!

って、、、車で帰る過程でケーキに載ってた苺ボトボトに落ちてたけど(笑)

3つ買った中、まず頂いたのは「ミルフィーユ」(480円)

シンプルな1品ですが、こういうシンプルなケーキこそパティスリーの実力がわかるもんです。

うん、ザクザクとしっかりした層のパイ生地。予想通りの高レベル。
重すぎず軽すぎないバランスの良いバター使いの生地です。
クリームもバターたっぷりで重厚やけど軽い。
全体的に甘めでクラシックなフランス菓子の造りですが、割と軽めではありますね。

次に「モード」(680円)

世界のチョコレート選手権で1位を取った云わば「世界一のチョコレートケーキ」のこちら。

層が横に成ってるケーキはよくありますが、これは縦!( ゚Д゚)どうやって作ってはるんやろ、、、、?

「美味しい」というより(いや美味しいんやけど(笑))芸術性が凄いです。

チョコケーキと思って一口食べると、口の中に広がるのはチョコでは無く、、、「アプリコット」
これは不思議!そして口溶けが物凄くまろやかで溶ろけていく感じです。

底にはヘーゼルナッツが敷かれてるのですが、数も多くゴロゴロと食べ応えがあって良いアクセント。
なんだか「美味しいモノを食べてる」というより「芸術作品にふれてる」ような不思議な一品。
チョコレートの扱いって難しいらしいけど、これだけ複雑に加工するって凄い。。。素人目に見ても賞取るっぽい一品。

最後に綺麗に並べられたベリーが残念な感じに落下した、、「クーロンヌ」(630円)
ピスタチオの緑とベリーの赤が春らしい見た目も可愛い1品です

中にはバニラムースと苺のジュレ、ピスタチオのビスキュイかな?

複雑な造りで美味しく、素材の味が活きてます。
苺が沢山で凄くジューシーなケーキですし季節感もあって食べてて楽しく成れるケーキでした(*'ω'*)

うん、、、、これは日本で一番好きな「ラヴィルリエ」さんと同じレベルに凄いです。

どこのケーキ屋も最近ある程度まで美味しくて「うわーー吐くほど不味い」ってケーキはないですが、ここまでくると「美味しい、不味い」では無く「芸術品」ですね。(*'ω'*)

ケーキ600円って高い気もしますが、1流のモノに触れれるなら高くないと個人的には感じます。
ご馳走様でした


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  • ラヴニュー - ミルフィーユ

    ミルフィーユ

  • ラヴニュー - モード

    モード

  • ラヴニュー - クーロンヌ

    クーロンヌ

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店舗基本情報

店名
ラヴニュー(L'AVENUE)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル チョコレート、ケーキ、マカロン
予約・
お問い合わせ

078-252-0766

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F

交通手段

JR、阪神、阪急三宮駅より徒歩9分
JR、阪神元町駅より徒歩8分

市営バス 中山手3丁目バス停下車徒歩1分
(三宮駅、神戸駅より)

三宮駅(神戸市営)から563m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:30 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    商品完売時は閉店時間が早まる場合がございます。

    ■ 定休日
    火曜日(不定休) ※公式サイトに営業日カレンダーあり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

トアロード沿いにコインパーキングあり。店前の駐車は避けましょう。

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.lavenue-hirai.com/

公式アカウント
オープン日

2012年2月20日

備考

よく不定期でお休みしています。
HPに、翌月のお休みの告知がされていますので、来店前に確認をお勧めします。

初投稿者

森林森林(36)

最近の編集者

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