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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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050-5596-2002
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店名から香港風の中華料理とはどの様な物かと想像していました。麻婆豆腐の味付けは香港風？四川風？
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Ａセット：麻婆豆腐
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山椒の粒がそのまま入っています
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大根と白魚の和え物
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ザーサイ、レンコンの甘揚げ
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プチブロッコリー
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デザート：安納芋の団子
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メニュー
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店頭のボードメニュー
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外観
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ショップカード
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3take
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神戸中華 うえばやし（【旧店名】チャイナ食堂 九龍）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-2002 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「神戸市中央区北長狭通1丁目5-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
◆JR/阪神「元町」駅より徒歩約７分 みなと元町駅から124m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810009331115 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料昼3%夜5%頂戴してます。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （コの字カウンター 12席 貸切可 ：ご予算に応じて貸切OK！※要相談） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に提携外コインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
一度当店にご来店ある方のお子様連れは歓迎してます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月15日 |
| 電話番号 |
080-3766-4110 |
| 備考 |
ご予約はネット予約をご利用下さい。 |
| 初投稿者 |
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◇◇◇ 2017.12.15(金) ◇◇◇
１１月２７日に此方の麻婆豆腐定食を戴こうとお邪魔しましたが、入店可能となるのが２０分後と言われました。
待ち時間と復路の時間を考えると、昼休みの時間が物理的に不足してしまいます。
当時の入店は諦め、別日に予約した上で訪問する事を画策し、本日お邪魔致しました。
外出先から此方に直行です。
入店しますと先客様が５名と２名。
我々の後からも予約客の２名様が入店されます。
その後もお客さんが来られましたが、予約客でない方は前回の私達同様、後から来て貰う様案内されていました。
予約必須の人気店です。
ランチメニューは主菜を１品か２品選択出来る様で、１品だと￥１，０００。
２品だと￥１，３００で提供されるようです。
同僚達に「２品行こうぜぇ～」と誘いますが、「１品でご飯をお代わりする！」と協調してくれません。
１人だけ２品オーダーするのも浮きそうでしたので、麻婆豆腐を主菜にしたＡセットをお願いしました。
入店してから１５分程経過しますが、先客様の料理も配膳されていません。
其方の料理が届かない限り、我々の料理が到着する訳がありませんから待ち時間の長い事。。。
２０分後に先客様７名と我々の３名分が同時配膳となりました。
これはこれで微妙な感じです。。。
主菜は後からの配膳となりましたが、副菜の説明が成されたあと食事に移ります。
茹で大根を白魚で和えた物、ザーサイ、レンコンの揚げ物。
もう１品はプチブロッコリー。
お茶碗は女性が使用される物で、大変可愛い大きさでした。
最初からお代わり有り気で食していきます。
副菜で１杯目を戴き、お代わりをお願いします。
その間に主菜が到着。
香りから辛そうな雰囲気が漂ってきます。
１口食してみると、山椒の小粒が原型を留めたまま入れられています。
これをかみ砕いてしまったものですから、辛い事この上ない。
潰して入れて戴きたかったですね。
２杯目を麻婆丼にして戴き、完結しようと思っていました。
１杯目をご飯にし、お代わりをお粥にした同僚が、「お粥、旨いぞ！」と、いつもは小食の同僚がお粥をお代わりするのです。
彼がこれ程食すのなら、よほど美味しい物だろうと茶碗に１／３だけお粥をお願いしました。
スープの中にも入れられていましたが、１／３だけオーダーしたお粥の中にも千切りされた干貝柱が挿入されておりました。
これがコクを生み出していましたから、お粥嫌いの私でも美味しく頂戴出来ました。
料理の提供時間がもう少し早ければ、またお邪魔したくなるお店です。