繊細なお仕事と味を楽しめる隠れ家☆ : アノニム

公式

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アノニム

(anonyme)

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/12訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

繊細なお仕事と味を楽しめる隠れ家☆

元町から北へ…
少し歩きますが、以前からお邪魔したかったアノニムさんに。

入口はあまり分かりやすい造りではなく
まさに隠れ家!


✱普段は他のお客様もいらっしゃるためだと思いますが
撮影は禁止になっています。
今回はお友達を集めて貸切にしていただいたので
撮影できましたよ~


まずはシャンパンをお願いして…
乾杯~!


グジェールが用意されていました。
チーズのいい風味のシュー生地です。

続いてアミューズ1皿目
柿の…あぁ、思い出せません。ごめんなさい!


2皿目のアミューズ
牡蠣ペースト 銀杏、百合根、ピスタチオ、大豆、ボリジフラワー
紫のがボリジフラワーで、牡蠣の香りがするんです。


3皿目のアミューズ
カイエット 菊芋のチップスを散らして


ここで、サマーシュさんのバゲットが出てきます。


続いて…
コンソメスープ 生マッシュルームと、温泉卵とともに


次は、オーガニック野菜に弓削牧場のフロマージュフレ。
色々なお野菜をたっぷりいただけます。


そしてお魚。
鱈のポワレ。マッシュポテトと。
盛り付けがかわいくて大好き♡
もちろん美味しいですよー


次はお肉。
蝦夷鹿のソテー
ビーツの赤いソース、紅いものマッシュなど赤系でまとめた盛り付け
少し酸味のあるソースで、最近よく蝦夷鹿いただいたんですが
一番私の好み!
美味しかった。


お口直しに、エルダーフラワーのグラニテ。
ソルベかな?


そうそう。
もう一種類のパンは、芦屋のベッカライビオブロートさんのパン。
サマーシュさんもベッカライビオブロートさんも大好きなパン屋さん♡


デザートはチョコレートブラウニー
フランボワーズソース。


最後のドリンクはハーブティーにしました。
プティフールはりんごのケーキ。


大満足!


また来たいお店ですヽ(*´∀`)ノ


ごちそうさまでした

  • アノニム - グジェール

    グジェール

  • アノニム -
  • アノニム - 芸術的!牡蠣ペーストで模様を

    芸術的!牡蠣ペーストで模様を

  • アノニム - カイエット パリパリの菊芋のチップスが周りに

    カイエット パリパリの菊芋のチップスが周りに

  • アノニム - 様々なオーガニック野菜に弓削牧場のフロマージュフレを

    様々なオーガニック野菜に弓削牧場のフロマージュフレを

  • アノニム - 鱈のポワレ ナスタチウムや芽セロリなど盛り付けも素敵です

    鱈のポワレ ナスタチウムや芽セロリなど盛り付けも素敵です

  • アノニム - 蝦夷鹿のロースト さっぱりとして美味しい!

    蝦夷鹿のロースト さっぱりとして美味しい!

  • アノニム - エルダーフラワーのグラニテ

    エルダーフラワーのグラニテ

  • アノニム - ドリンクはハーブティーにしました

    ドリンクはハーブティーにしました

  • アノニム - りんごのケーキ

    りんごのケーキ

  • アノニム - 生マッシュルームのコンソメスープ 温泉卵と

    生マッシュルームのコンソメスープ 温泉卵と

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麻太郎

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アノニム(anonyme)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

078-778-0965

予約可否

完全予約制

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通4丁目13-3 ダフネ二番館1階

このお店は「神戸市中央区中山手通2-17-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄西神・山手線県庁前駅東1出口から徒歩3分
JR、阪神元町駅から徒歩10分

県庁前駅から262m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(テーブル席 8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ドレスコード

特にございません。お好きな格好でいらしてください。

公式アカウント
オープン日

2011年1月13日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

おいしいもの食べたいねおいしいもの食べたいね(14)

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