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創業100年以上！一切れから買えるカステラ
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店舗基本情報
| 店名 |
長崎屋本店
|
|---|---|
| ジャンル | カステラ、ケーキ、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-341-5271 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神西元町駅下車、東出口すぐ 花隈駅から101m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（店内にイートインスペースあります） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
明治35年創業の神戸にあるこだわりのカステラ屋さんです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神戸・元町のアーケード街の奥にて発見。
長崎で修業したとかだったかな？で、こちらにやってきて100年以上経つ老舗です。
まあ店名からして長崎屋ですもんね。
昔ながらの製法を受け継ぎ、手造りの為1日40斤しか販売しないのだそうな。貴重なカステラなのですね。
にも関わらず、店頭では一切れ単位での販売も行っています。恐らくは切れ端から切り出したのでしょうね。
でも味は同じなんだからこれでも十分楽しめます。
ということでその一切れ（140円）を購入。こういうお店で一切単位で売られているのは珍しい。
食べ歩きにも便利。買い食い大好きさんにはとてもありがたいです。店内でもいただける模様。
味はふかふかとした生地にしっかりとした甘さ。下のザラメはあまり残ってはいません。
派手さは無いし作りもごくシンプルな構成なんだけど、逆にごまかしが効かないお菓子ですよね、カステラって。
正直長崎で凄いの食べなかったらもっと評価高くしてた可能性有り。でも美味しいと思います。
これだけの老舗、もう少し口コミ多くてもいいのに。神戸だと創業100年オーバーはザラなのか？
そんなイメージ無いのだけれど。本場・長崎でもそうそう無さそう。
インスタ映えよりこういうお菓子の方に魅力を感じるのは自分が歳だから（精神的に）なのだろうか。