ラーメン 三七十家
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湘南熊
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 三七十家（みなとや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
078-392-3710 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー 1F |
| 交通手段 |
JR元町から北へ徒歩６～７分くらい 県庁前駅から432m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年11月19日 |
| 備考 |
券売機は1万円札と5千円札使用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はまりつつある家系を関西圏で食べてみようと選んだ。
遠い昔に神奈川県以外で食べた家系ラーメンは本場のそれとは違っていて、もう食べまいと思ったものだが、ここはいかに。
平日の昼過ぎ、先客もまばら、
さぁ実食！
スープ：少ししょっぱい。他の客が薄めで注文している理由が解る。店内に少しだけ獣臭が漂っていたので少し心配だったが、味は獣臭さ無し。むしろ大人しいほうか。しつこくもないが、まろやかさもない。ニュートラルな味と言えよう。粘度も家系としては普通レベル。
麺：やや平打ち。粉っぽさ無し。小麦感も無いが、加水が多いわけではないから許容できる。
具材：チャーシュはロース。柔らかく煮えてるし臭みもない。海苔普通。ホウレン草のクタクタレベルはミドル級。
サイドメニューのキャベツのお通しみたいなのを食べた。ボリュームが多くて食べるのが大変だった。ラーメンとの相性は？ ビールのお供にはいいが、昼食には向かないか。
ラーメンの味は本場と同じ味がしてると思った。これなら関西の人に誤解を与えなくていい。
ﾘﾋﾟ期待値：2.7