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らーめん 会 神戸本店
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歯ごたえの良い麺と濃厚スープ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 会 神戸本店（かい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「神戸」駅より、徒歩２分 ハーバーランド駅から141m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に数箇所コインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2010年10月2日 |
| 備考 |
つけ麺が１番人気 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神戸へ出張した際、宿の近場で見かけたラーメン屋さんで、何の予備知識も無しの訪問でした。
入店すると券売機がお出迎えするかのような位置に鎮座しており、「あっ、券売機方式なんだね」と分かりやすく、
自分のような何の予備知識も無く、初めて訪れる人にも分かりやすいのは好感が持てます。
券売機で券を買った後は、店員さんの誘導で席に着きます。
(混んでいる時用に待つ丸椅もありました)
席に着いてから食券を渡し、待つ事 約３分。
注文したラーメンが到着です。
見た目はこってり豚骨ラーメンのようですが、獣臭さは無くて天下一品のスープに似たとろみ具合。
スープを一口すすると、コラーゲンを含んだこってりスープに、鰹出汁の味と薫りが後押しする
とろみのある濃厚であっさりとした相反する味覚。
麺はコシがしっかりとしており、ラーメンで食べるよりもつけ麺で食べたくなる麺です。
スープの絡み具合も つけ麺にぴったりなので、つけ麺を注文した方が良かったのかも．．．
トッピングの鶏チャーシュー？もスープとケンカしないし、ボソボソしておらずしっとり柔らか。
豚軟骨はトロトロでちょっと濃いめの味がご飯に合わせたくなりました。
行き当たりばったりで訪れましたが、当たりでした。