神戸で、次郎インスパイア系のラーメン 天地返しでいただく : 神起

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Pochi Pochi

Pochi Pochi(1300)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/03訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

神戸で、次郎インスパイア系のラーメン 天地返しでいただく

 JR神戸駅の北側にやってきました。

 ふつう、県庁所在地の名前の駅におりますと、その県で一番賑やかなエリアと思うのですが、兵庫県の県庁所在地、神戸駅の場合、南側は再開発も進み、高層ビルも並び、ちょっと行くとハーバーランドや神戸港もあり、まあまあの感じでございます。

 反対に、高速神戸方向に行きますと、そちらには湊川神社がありまして、そこは楠木正成公を祭神とした由緒正しい神社であります。

 その、高速神戸とJR神戸の間をちょっと西の路地にはずれますと、なかなか香ばしいエリアです。
 あくまでも想像ですが、神戸港の港湾労働者が闊歩していたエリアではないでしょうか?
 ここらへんは、ワタクシにとってまだ未開拓エリアでございます。

 駅から3分も歩いたところのラーメン屋さんを訪問いたしました。

 ここは、関西ではまだまだ数少ない、二郎インスパイア系のお店でございます。

 東京で食べる次郎系のラーメンは、いかにも醤油味が強く塩辛いのですが、それが関西に来てどうなっているでしょうか。

 店の前のラーメンの写真は、いかにも二郎のマシマシって感じです。

 お店に入ったところの自販機で、ラーメン200gの食券700円を購入します。

 カウンターに座り、例の二郎の呪文を唱えるところですが、もう、ワタクシ、マシマシを頼むほどの若さがありませんので、普通で行きましょうか。でも、野菜をチョイまし、カツオマシでお願いします。

 カウンターに、どんっ! とやってきました。

 うんうん、この山盛りがすてきです。

 手元に下ろして眺めましょう。

 ではいただきます。

 このままいただきますと、最初はモヤシばかりいただかなくてはいけません。麺にたどり着くまでにかなり苦労するのでございます。

 それを解決する秘儀があります。

 天地返し!

 麺と野菜をひっくり返すのです。

 こうすることによりメリットがあります。

 すぐに麺を食べることができるとともに、モヤシがスープに沈むことにより、モヤシに味が付くのです。

 二郎の麺って太くてごわごわしているのですが、こちらの麺は、思ったより細く、ちょっと扁平な麺です。つるっとしています。

 肉も薄くて小さいなぁ。

 スープも醤油がそれほど強くないので、ワタクシ的には楽です。

 全体的にマイルドな方向に抑えられています。


<ブログから投稿しました>
  https://blogs.yahoo.co.jp/p115560/37590406.html


  • 神起 -
  • 神起 -
  • 神起 -
  • 神起 - ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

    ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

  • 神起 - ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

    ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

  • 神起 - ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

    ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

  • 神起 - ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

    ラーメン200g 野菜をチョイまし、カツオマシ 700円

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 神起 (シンキ)
ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば
お問い合わせ

078-351-6510

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区相生町4-2-24 サザン神戸品川 1F

交通手段

JR神戸駅徒歩2分

ハーバーランド駅から165m

営業時間

【昼】
11:30〜14:00
【夜】
17:30〜22:30
【日曜夜】
17:30〜21:45
※スープがなくなり次第終了



日曜営業

定休日

月曜

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://shinki-a.com/overhaul/view.php?guid=ON&ad=534152681396

オープン日

2009年11月15日

備考

車いす:入口前に段差あり、店内は通路も広め、テーブル席もあり

初投稿者

こぶお&こぶここぶお&こぶこ(53)

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