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神起
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
神起（シンキ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
078-351-6510 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神戸駅徒歩2分 ハーバーランド駅から162m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年11月15日 |
| 備考 |
車いす：入口前に段差あり、店内は通路も広め、テーブル席もあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かなり久々にJR神戸駅・各線高速神戸駅・地下鉄ハーバーランド駅が最寄り駅となる、界隈の人気店「神起」さんへ！ o(^-^o)))～～～
お店に着くまでは、いわゆる二郎系と呼ばれるラーメンにニンニク増し増し・カツオ増し増しなどで注文するつもりでしたが、店内に入ってスグ左側にある券売機横にあった写真のメニューがあまりにも美味しそうだったので、注文内容を急遽変更して「特製豚骨醤油（大盛）」を注文！
店内が空いていたこともあり、予想以上に早く着丼♪
基本トッピングは、チャーシュー・メンマ・ネギ・もやし・のり…となっています。
宝塚人は基本的にあまり好きでないトッピングを先に平らげてから、好きなものをいただくので、まずはのり１枚をクリアー、つづいてもやしをクリアーしてから、麺とチャーシューをいただいたのですが、神起さんのもやしは温かいもやしなので、スープが冷めなくて嬉しいです♪
スープは香りプンプン系ではありませんが、かなりしっかりとした味わいの豚骨醤油で、最初は「ややオイリーな感じと塩っ気」が感じられたのですが、これがクセになるスープで、最終的にはほぼ飲み干しておりました！ （笑）
チャーシューは、２枚だけとやや寂しさが否定できませんが、いい感じのバラ具合で崩れる訳でもなく、しっかりし過ぎている訳でもなく…って感じで、噛めば濃いめの味がジュワッと染み出してきて、これはかなり美味しかったです♪ ＼(^o^)／
メンマも、チャーシューと同じくで、噛めばシッカリと味が染み出してくるタイプで、ビールのアテにもってこい！？ （笑）
麺は中細と中太の中間的な太さで、気持ちちぢれているのかな（？）って感じですが、これがスープとよくマッチしていてめちゃ美味でした♪
ただ量はもうちょい欲しかったかな…。(^^;)
最後に、あえてマイナスなことを書かせていただくと、とても美味しかったのですが、入店時も退店時にもあまり元気さが感じられませんでした。
美味しいお店なのだから「もうちょいそこいらが変わればなぁ…。」と思いました。