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店名 |
赤松酒店
|
---|---|
ジャンル | 立ち飲み、焼酎バー、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
078-331-6634 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線・阪神本線「元町駅」南へ5分 旧居留地・大丸前駅から200m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター:10人、テーブル:4~5卓(増設可能)) |
---|---|
個室 |
無 ガレージ内の特設コーナーは団体さん用に大テーブルをセッティング可能。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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神戸の立ち呑みでは、一番古いつきあいにある。
南京町を徘徊しているうちに偶然発見。20年以上前か。
まさかこんなところに「立ち呑み」があろうとは。
◎浪速立ち呑みに比べ、明るい。
客筋が違う。当時貿易関係のお客さんが
多かったせいか、浪速立ち呑みにない
「何か?」がある。
◎アテは一見地味で美味しそうに見えないのだが
食べてみれば、どれもしっかり旨い
常連のお客さんから当時
「このあたりの客は海外もかなり行って舌が肥えているから
ごまかしが利かない」なるほど。
コンビーフ、紹興酒、アスパラ缶、
「一升瓶でない」ワイン
神戸立ち呑みの「輪郭」を学ぶ
酒場とは人生の学校である。
真鍮の足台に神戸スタイルを感じる。
◎この頃から、「鮪剥身」「いりこ」の味に
どっぷり嵌る。
※赤松の「いりこ」は極めて上質。郷里佐伯が「いりこ」の
本場だが「佐伯いりこ」の深い味わいあり。
かけてくれる大根おろしも旨い。
マスターは自ら市場まで仕入れに行く熱心さ!
◎最近は、アスパラ缶と、白ワインに嵌る。
◎角瓶のキープも出来るのが嬉しい
◎震災当時、通えなく十三の寮に半年ほど
土日に裏六甲の家に帰る途中、ここで
英気。避難所から避難してきた酒徒と
しばしの歓談に癒された記憶。
◎マスターのお母さん。昼酒のとき
いつも店の奥の小さなテーブルに
腰掛け昼ごはんを食べている姿が眼に浮かぶ。
マスターに良く似た顔がなんとも懐かしい。
今回も「味の評定」でなく
「哀愁談義」に終始したが
やむ終えないなあ。
最も神戸らしい
いかにも神戸らしい
立ち呑み
名店である!