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ソバメシを発展させたオムソバメシ。ピリ辛ソースが食欲をそそります。
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3take
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ワラジヤ
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなと元町駅から344m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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就職した最初の勤務地が神戸支社でした。
神戸には特色のある食べ物が有り、神戸発祥であるソバメシなるものを教えて頂きました。
紹介下さった先輩が連れて行ってくれる事を信じて既に３０余年、未だに戴いた事がありません。
神戸は長田の発祥らしいですから、戴く時は其方まで遠征したいと思います。
先週末の事ですが、ポートタワーに言ったという同僚から聞いたのが、「ソバメシをオムライスにした物が有る。」
同僚に旨かったかと聞くと、店を予約していたから食べていないとの事。
何の脈略もない会話でしたが、ソバメシに興味がありましたのでお邪魔する事としました。
先人様達のレビューを拝見すると、好評価されていましたしね。
１２：２０に入店しますと店内は８割程埋まっています。
「お好きな席にどうぞぉ～」と言われ、２人掛けテーブル席に座りメニューを拝見。
人気の品はオムソバメシで間違いなさそうです。
其方をオーダーし、暫し待ちます。
先客様達への配膳が成されていく中、オーダー後２０分で届きます。
戴く前にオムソバメシの中身を拝見。
焼そばとご飯がソースで炒められたソバメシですね。
普通のソバメシを戴いた事がありませんから、蕎麦とご飯の配合が正しいかは不明です。
戴いてみますと、ソバ自身にはこれと言った特徴が無く、余り弾力が内麺です。
焼そば専門店で戴く様な麺ではないと言う表現が正しいでしょうか。
ご飯と一緒に炒めているソースは比較的甘めの物。
皆様が仰っているとおりの味。
このオムソバメシの特徴は、卵の上に掛けられているピリ辛のドロソースですね。
カウンターの下、客席側に１Ｌサイズのソースがありましたから、間違いないでしょう。
ソバメシをオムライス風に卵で巻くという発想が面白いですね。
ソースを仕入れて家内に作って貰うこととします。