クリスマスでも変わらない、ブレない。 : カセント

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5

4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
2018/12訪問2回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥20,000~¥29,9991人

クリスマスでも変わらない、ブレない。

カップルや買い物の家族連れで賑わう神戸。
クリスマスイブに夫婦で伺いました。

12月のこのシーズンは、
クリスマス仕様での提供が多い中、
此方はブレずに、普段通りのディナーコースです。

どのお皿も罪深いですが、
毎回印象的なのがsmall plates。
魚介中心の小皿6〜7品は、繊細ながら破壊力抜群。
ワインも鮃・蛸には白、小肌・鯖・アンチョビには赤と、
2種合わせて下さいました。

唯一クリスマスらしい演出は、
各テーブルに飾られた小さなガラス細工のサンタ。

・ディナーコース 17,600円×2名
・ワインペアリング 13,500円×1名(シェリー酒なし)
・飲み物 1,700円(ノンアルコール、ミネラルウォーター)
→総計税サ込、58,780円也。

金額、満足度、満腹度の全てにおいて、
史上最高のディナーとなりました。

諸事情につき、
食材や火入れに配慮くださった福本シェフに感謝です。
また節目で伺いたいと思います。

  • カセント -
  • カセント -
  • カセント -
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2018/08訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.7
¥10,000~¥14,9991人

日本屈指の三つ星スパニッシュ

以前から噂には聞いていた、
神戸にあるスパニッシュの名店。
3回目の結婚記念日に、満を持して伺いました。

料理はもちろん、
サービスも流石は三つ星。
ランチコース8,800円(税サ別)は悪魔的なコスパです。

オジャの土鍋から、
空中へと放たれる甲殻類の罪深い香り。。
グラスワインを軽く合わせて、2名計約25,000円也。

次回訪問の際は、
味覚と嗅覚を極限まで磨いてから、
伺う所存です。

とてつもない世界に、
足を踏み入れてしまいました。

  • カセント -
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yonek0325

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カセント(Ca sento)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-6170

予約可否

完全予約制

ご予約のお電話はなるべく営業時間外(10:00~11:30・15:30~17:30)にお願いいたします。
【オンラインでのご予約に関しまして】
・店舗より予約確認のご連絡をさせていただきます。オンライン予約は、ご予約確定では御座いませんのでご注意ください。
 お店からのお電話にて確定のご案内をさせていただきます。

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14

交通手段

神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分
各線元町駅より徒歩10分
三ノ宮駅からタクシー10分

県庁前駅から373m

営業時間
  • 水・木・金

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ディナータイム
    ※最終来店19:00までのご来店でご予約承ります。
    ランチタイム
    ※最終来店12:30までのご来店でご予約承ります。
    詳しくはGoogleまたはホームページをご覧ください。

予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ランチ・ディナー共にサービス料8%

席・設備

席数

12席

(4人掛テーブル×4席)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

提携駐車場はございません。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。

ドレスコード

・ドレスコード有(男性のハーフパンツ、サンダル不可)
・香水もご配慮お願いいたします。

ホームページ

http://casento.jp/

公式アカウント
オープン日

2008年12月

電話番号

078-272-6882

備考

【苦手食材、アレルギー】
ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

【ドレスコード】
ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

【お子様のご来店につきまして】
当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

[Disliked ingredients, allergies]
Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

【Dress code】
Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

[Regarding visiting children]
We accept reservations from children who can eat the full course.

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初投稿者

shimoyamatedorishimoyamatedori(102)

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