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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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Mr.K89さんの他のお店の口コミ
店名 |
カセント(Ca sento)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | イノベーティブ、スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6170 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約のお電話はなるべく営業時間外(10:00~11:30・15:30~17:30)にお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分 県庁前駅から373m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ランチ・ディナー共にサービス料8% |
席数 |
12席 (4人掛テーブル×4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 提携駐車場はございません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。 |
ドレスコード | ・ドレスコード有(男性のハーフパンツ、サンダル不可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年12月 |
電話番号 |
078-272-6882 |
備考 |
【苦手食材、アレルギー】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
やっと行けたぜ!
行きたくて行きたくて仕方なかったお店。
一回会社の先輩たちと予約したのに体調不良で僕だけ行けなかったお店。
もう一回予約し直して彼女と行って来ました。
待ちに待ったスペイン料理。
というわけで行って来ました!
「Ca sento」
兵庫県の県庁前にあるスペイン料理。
そのクオリティの高さは噂で散々聞いていましたが、ついに来れた!
車で行きましたが、近くに駐車場があるので全然大丈夫。
電車で来てると結構歩かないと行けないような気がします。
住宅地の近くにぽつっとあるお店。
既に名店感が出ています。
お店に到着すると奥の方のテーブルに案内してくれました。
お店は黒を基調に作られていて、重厚感があります。
かっこいい。
まずはドリンク。
僕は車で来てたのでジュースを。
ドリンクメニュー写真撮り忘れた・・・・。
ジュースもただのジュースじゃなくて、カクテルっぽいやつとか多いです。
撮り忘れた・・・。
彼女はフードペアリングを希望。
お店の人が料理に合わせてドリンクを出してくれます。
乾杯後にまずはアミューズ。
カラスミが大根のようなもので包まれています。
こんな書き方するとすごいちゃっちく感じますけどそんなことありません。
カラスミがこんな出て来方したのは初めてです。
美味しい。
続いて生牡蠣。
お出汁のジュレが載っています。
その後は茶碗蒸しみたいなのを頂きました。
書き方雑。
アミューズから思ってたけど、本当多種多様!
形にこだわらずに素材を活かしたお料理が楽しめます!
そしてお刺身!
というか前菜盛り合わせ的な物!
しめ鯖やサラダ、なめろうっぽく仕上げてくれていたりして、いろんな味が楽しめます。
凄い。。。
これには思わず笑顔が飛び出ます(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ヒュー!
そしてサラダ。
色とりどりで、何種類もの野菜をそれぞれ違った火の通しで処理し、一皿にまとめてくれたもの。
目の前でソースをかけてくれます。
続くお魚、お肉もプリップリのジューシィー!
これにも思わず笑顔です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ヒュー!
最後に頂いた魚介のおオジャも最高でした!
壺から掬ってくれて、湯気が立ち込めている感じも素敵。
食欲を引き立ててくれます。
そしてこの日は彼女の誕生日。
何かサプライズでしたいんですが・・・とお伝えしていたので、花火をつけたケーキを用意してくれました。
それとお花と写真も撮ってくれました。
その後のデザートだけで3皿も。
嬉しすぎる演出で彼女も大喜びでした。
退店するときには店の外までシェフがお見送りに来てくれて、なんて丁寧な接客だと思いました。
料理からサービスまで素晴らしい対応ありがとうございました。