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店名 |
みわ寿司(みわずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
078-341-0836 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西元町駅から69m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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2019.2.6 訪問
西キングこと、harachi-です。
今回は所用でハーバーランドに来て、
昼前に用も終わったから、
いつものように、元町ブラブラして散策、
新しい店を探そうかって、思ってたら、
西元町でブクマしていた店を見つけたので訪問です。
みわ寿司
Aサービス定食 ¥800税込
にぎり10ケ、ミニうどん付
カウンターに座り、料理を待ちます。
熱いお茶が美味しい、
こういうのも女将さんの心遣いですね…
これは食べる前から期待が膨らみます。
カウンターでは職人気質の板さんが、
目の前で丁寧に握ってくれます。
握りが出来ると目の前に置いてくれます。
先ずは、最初の6貫、
・まぐろ 甘みの感じる赤身が美味しい。
・鯛 〆られて旨味が凝縮してます旨い。
・ハマチ 程よい脂が載ってて噛むほどに食感がいい。
・サーモン 臭みもなく特有の味は脂が載って美味しい。
・カレイ 今回の一番ネタ、肉厚で分厚くて、
噛めば旨味がじゅわーと出て、声が出ない!
・ふぐ白子軍艦 臭みもなく濃厚な白子、海苔で閉じ込めて、
パクっと食べると口の中に広がります。
続いて、4貫、
・いかげそ ボイルされてて食べやすい長さ、柔らかく美味しい。
・えび 新鮮なえびを使ってるのか上品な味で旨い。
・たこ 歯応え有り新鮮なたこ、煮きりがすごく合って美味しい。
希望は兵庫産のたこであってほしい…
・穴子 ふんわりではないが、焼いた穴子は香ばしく旨い。
うどんは、細麺で優しい味のかけうどんです
油揚げ、わかめ、ネギとシンプルです。
柔らかい麺でクセなく寿司との相性もいい。
赤だしや吸い物よりもお得感ありますよ…
カウンターで握りながら食べる寿司は、どれもこれも美味しい。
ベテランの板さんが二人居て手付きも綺麗で、この値段は奇跡的。
ここの店になんでもっと早くに来なかったかな…
こんなに美味しい寿司を何故こんな値段で食べられるのか…
長く営業してほしいものです。
ミニうどんもあったのでお腹も満足、
本当に美味しかったわ、また来ますね…
ごちそうさまでした…
みわ寿司
神戸市中央区元町通6-8-16
078-341-0863
11:30~22:00
月曜日休み
店内禁煙
駐車場無し
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