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店名 |
天丼 吉兵衛(よしべえ)
|
---|---|
ジャンル | 天丼 |
お問い合わせ |
078-332-3630 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急三宮駅西口側から徒歩5分程度 旧居留地・大丸前駅から219m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 周辺にコインパーキング有り(土地柄、駐車料金に大きな格差あるので注意!) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
★ワンコインでお手軽に食べれる天丼屋さん!でも超こだわり派やけど超気さくなオーナー(職人)
①天丼と②天とじ丼③赤出し④てんこ(ご飯大盛りしかないお店。 外見は場外市場。 店内はピカピカの一年生(ダクト回り他)とカウンター等はいぶし銀の年季仕様! どんなお店やねん(あえて大阪風に書いてます)よかろー!(松山弁) そんなお店です! 天ぷらの上から十二分な量のタレをかけていただくので、天婦羅カリッと派は事前に大将と交渉してみてください。 (まだお願いしたことないので。私は初回はお店のデフォルト:基本でいただくタイプです。 その後、嗜好により相談するタイプです。) ※ゆえに、天丼も超美味しいけど、天とじ丼を超お薦めします! 天丼との双璧をなすのですが、こちらの方がこのお店の真の実力がわかるかと思います。 天丼の天婦羅にタレ掛けOK派には”天丼”を超お薦めします! 私はどちらも大好きです。(もちろんご飯にタレ掛けもですが!):ボンクラーKT談 |
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◇◇◇ 2017.11.2(木) ◇◇◇
23年前の事です。
TV放映されたのを視聴し、センタープラザの地下に天丼屋がある事を知りました。
番組名や放送局、当時の価格も失念していますが、放送された翌日に天丼を戴きにお邪魔したこと。
そして、当時に卵とじ天丼と赤出汁をオーダーしたことを記憶しています。
実はこの頃、海老アレルギーだとばかり思っており、海老を食していなかったのです。
何かの拍子で海老チリソースを食しまして、拒否反応が出なかったのがこの頃なのです。
それから、好んで海老を戴く様に成り始めましたので記憶に残っているのです。
12:30現在、店内は満席で「ちょっと待ってね」と親父さんに言われます。
5分後に入店し、天玉丼と赤出汁をオーダー。
まずはお茶が配膳されます。
湯飲みの上に漬け物が載せられていますね。
効率の良い提供方法です。
海老に小麦粉を付け、天麩羅を1から揚げる工程から入られます。
丼にご飯を盛り、タイムラグ無しで到着。
トロットロの卵が天麩羅の上に載せられています。
お米の炊きあがりは少し硬めですが、天丼のつゆが掛かることを考慮しての硬度なのでしょう。
1口目より2口目、食べ進んでいくうちに汁とご飯が馴染んできて、良い塩梅に変化していきました。
天ぷら屋の「てん樹」でも感じましたが、油物を使用されているのに換気扇がピカピカなのですね。
業務終了後に、毎回キチンと清掃されている証です。
清潔感のある店内で戴く食べ物は、それだけで1ランク上がる様な気がします。