安定感ある美味しさ、関西風鰻のベンチマーク : 青柳

青柳

(アオヤギ)
  • 料理・味 3.53
  • サービス 3.56
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 150人
  • 行きたい 1808人

評価分布

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1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
1回目

2018/01訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.0

安定感ある美味しさ、関西風鰻のベンチマーク

近くにもう一軒鰻屋さんがありましたが
関西風鰻が好きなので青柳さんへ
開店と同時にお昼一番乗りとなりました
カウンターに通され
「寒いでしょ、こちらにどうぞ」
と火鉢の隣の席を勧められました
なかなか趣きがありますね、火鉢とは
炭を入れてくれてお心遣いは嬉しかったですが
実際ほとんど暖かくなかったです(笑
地元に溶け込んだ、まったりとした空気が流れています。
うなぎ定食のお吸い物を肝吸いに変更、
うな重バージョンをオーダー
「ご飯はどうします?普通でいいですか?」
普通にしときます
結構待つのかなと思っていたら、程なくして出てきました
お重はかなり小振り
蓋を開けると半身の鰻がでーんと。
2cm幅くらいに切ってあります
まずは肝吸いから
色々入っていますね、三つ葉に茗荷、そして柚子皮
味も三重奏ですが、どれか1つの方がいいかも
桜海老も入ってますね
うなぎをいってみましょう、
一切れをご飯と一緒に入れて噛み締めます
うん、旨い
タレは甘すぎず、濃さも程々
安定感のある王道、ど真ん中の鰻です
皮のパリッと感はそれほどでもないですが
身のほうの焦げ目の入り具合は良いです
追加のタレもありましたが、そのままで十分でした
ご飯も固めで粒立っておりOK
最後まで食べてもクドさはありません
高級感は無いですが、素朴な庶民的な鰻という感じですね
リーズナブルなランチメニューのため量が少ないので
多少高くてもガッツリとしたのをまた食べに来たくなります
ご馳走様でした

  • 外観

  • 内観

  • 内観(火鉢)

  • スタンバイOK

  • 肝吸い

  • うな重

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店舗基本情報

店名 青柳 (アオヤギ)
ジャンル うなぎ、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

078-331-2292

予約可否
住所

兵庫県神戸市中央区元町通3-11-14

交通手段

みなと元町駅から194m

営業時間

11:00~14:00、17:00~21:00

定休日

月曜

予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

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特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

とんしとんし(2266)

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