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aochan/aochan 口コミ890件フォロワー135人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

ふっくらカリッと関西風

２０１２．４　初訪
移動の途中に　三宮方面から元町までぶらぶら歩きました
週末のオヤジはヒマです

元町から中華街方面へ向かう細あいに　「うなぎ」　の看板が目に入りました
鰻好きのオヤジがこれを見逃すわけがありません
心の中では　こちらに決定

いったん東西広く歩き回ったあとで　
こちらに落ち着きました

たまたま空いていたので　4人用のテーブル席に案内されましたが
ほどなく満席になりました

まずビール（こちらでは　大ビン \600 ）を頼んで　「鯉の洗い \750 」を注文
ビールのあてに　ウナギの骨せんべいが出てきました

鯉の洗いは　ほどよく締まっています
味噌ダレは　「耶馬溪の旅館」　で頂きたのもと非常に近い味で
味噌が主体ながら　複雑なお味で　川魚料理専門店のお味でした

うな丼は　普通が \1,600
今回は　「うな丼（上）　吸い物付き \2,400 」　にいたしました

丼には　“メガ盛り?!?”　みたいな木製の蓋が載っかっています
鰻は　表面は軽くカリッと焼きあがっていて　
しかも　　内部まで　“ふっくら・しっとり”　です

普段　関東風を頂くことが多い私ですが　今回の焼き方は非常に満足でした

（自分が川で獲った天然ウナギは　自分で白焼きにして食べますが
蒸さずに焼きますので｛白焼きはもちろん｝　関西風の方が慣れていますので・・・）
　
タレともマッチもよくて　食が進みますが
飯が多過ぎて　余ってしまいます
このへんは　あらかじめ「飯の量を聞く」　というふうにされた方がよいのかもしれませんね

　

$うな重 - 鯉の洗い \750$ 2

鯉の洗い \750

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うな丼（上）

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うな丼（上）

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ビールのおつまみ

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元町通りからちょっと入ったところ

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店外メニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うな重
ジャンル	うなぎ
お問い合わせ	078-332-1271
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市中央区元町通2-5-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ・阪神元町駅徒歩3分元町駅（ＪＲ）から167m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 19:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（テーブル8席、小上がり12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内店外に掲示あり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	とんし（5421）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'23/03/30 07:30） BLAKE（1065） ... 店舗情報（'21/07/28 16:57）編集履歴を詳しく見る