メニュー・プラン : モード和食 WADA

更新日 : 2011/02/06

ドリンクメニュー

ドリンクメニューを改正しました!

=:= BEER =:=

Asahi スーパードライ《 生ビール 》 480 円
Asahi プレミアムビール 熟撰《 瓶ビール 》 650 円
Asahi W-ZERO《 ノンアルコールビール 》 500 円

=:= Cocktail =:=

ジントニック(ジン+トニック) 600円
ジンバック(ジン+ジンジャエール) 600円
ウオッカトニック(ウォッカ+トニック) 600円
モスコミュール(ウォッカ+ジンジャエール) 600円
カシスオレンジ(カシス+オレンジジュース) 600円
カシスグレープフルーツ(カシスリキュール+グレープフルーツジュース) 600円
カンパリオレンジ(カンパリリキュール+オレンジジュース) 600円
スプモーニ(カンパリリキュール+グレープフルーツジュース+トニック) 600円
ライチオレンジ(ライチリキュール+オレンジジュース) 600円
ライチグレープフルーツ(ライチリキュール+グレープフルーツジュース) 600円
ルビーグレープフルーツ(グレープフルーツリキュール+ソーダ) 600円
トリプルグレープ(巨峰リキュール+ソーダ) 600円

=:= Ume liquor =:= さっぱり ★★★★ 濃厚

オリジナル梅酒 (初摘み南高梅を使った梅酒。梅果肉入り)★★ 480 円
紀州南高梅酒 (紀州南高梅100%使用)★★ 480 円
タカラボシ梅酒 (はちみつ入り。無添加)★★★ 480 円
梅のかほり (米焼酎ベース。無添加)★★★ 480 円
上等梅酒 (ブランデー入り。無添加)★★★ 480 円
アロマ梅酒 (麦焼酎ベース。フルーティーな味)★★★ 580 円
手摘み南高梅の完熟梅酒 (手摘み南高梅100%使用)★★★★ 580 円
ゆず梅酒 (徳島産ゆず、紀州南高梅100%使用)★★580 円
赤いにごり梅酒 (赤ワイン、カシス、赤紫蘇仕立て。とろみがある食感)★★★★ 580 円
あらごし梅酒 (梅果肉ブレンド)★★★★ 580 円

=:= Sake =:=

桃川 ねぶた 《 青森 淡麗純米 +5 》 550 円
菊水 四段仕込 《 新潟 本醸造 -4 》 650 円
刈穂 《 秋田 山廃純米 超辛口 +12 》 650 円
出羽桜 桜花 《 山形 本生吟醸 +5 》 750 円
呉春 《 大阪 本醸造 0 》 750 円
手取川 本流 《 石川 大吟醸 +6 》 750 円
久保田 千寿 《 新潟 特別本醸造 +6 》 850 円
八海山 《 新潟 吟醸 +5 》 850 円

=:= Mugi =:= さっぱり ★★★★ 濃厚

のみぃ〜な (のみぃ〜な 福岡)★★★ 380 円
蔵八 (くらはち 熊本)★★★ 480 円
無法松 (むほうまつ 福岡)★ 480 円
いいちこ 日田全麹 (いいちこひたぜんこうじ 大分)★★★★ 480 円
円円 (まろまろ 長崎)★★ 480 円
銀座のすずめ 黒麹 (ぎんざのすずめくろこうじ 大分)★★★ 580 円
やき麦 (やきむぎ 大分)★★★★ 580 円
魔界 原生黒麹仕込 (まかいげんせいくろこうじじこみ 大分)★★★★ 580 円
古代 (こだい 大分)★★ 580 円
つくし 黒 (つくしくろ 福岡)★★★ 680 円
麦全麹 (むぎぜんこうじ 宮崎)★★★★ 680 円
中々 (なかなか 宮崎)★★★★ 680 円

=:= Imo =:= さっぱり ★★★★ 濃厚

さつまのしょちゅくれ (さつまのしょちゅくれ 鹿児島)★★★ 380 円
黒霧島 (くろきりしま 宮崎)★★★ 480 円
島美人 (しまびじん 鹿児島)★★★ 480 円
海童 (かいどう 鹿児島)★★ 480 円
薩摩宝山 (さつまほうざん 鹿児島)★★★ 480 円
白玉の雫 (しらたまのしずく 鹿児島)★★ 580 円
東五 (とうご 鹿児島)★★ 580 円
萬世 (ばんせ 鹿児島)★★★ 580 円
角玉 (かくたま 鹿児島)★★★ 580 円
大魔王 (だいまおう 鹿児島)★★★★ 680 円
蘭 白麹 (らんしろこうじ 鹿児島)★★★ 680 円
赤兎馬 (せきとば 鹿児島)★★★ 680 円
不二才 (ぶにせ 鹿児島)★★★ 680 円

=:= Syoucyu =:= さっぱり ★★★★ 濃厚

れんと (れんと 黒糖焼酎 奄美大島)★★ 580 円
しろ (しろ 米焼酎 熊本)★ 580 円
残波 (ざんぱくろ 泡盛 沖縄)★★★ 580 円
久米仙 (くめせん 泡盛 沖縄)★★ 580 円
若紫ノ君 (わかむらさきのきみ 紫蘇焼酎 京都)★ 580 円

=:= Whiskey =:=(ロック、ハイボール、水割り、湯割り)

ケンタッキージェントルマン (バーボン)
(「麦」を感じる独特の香りと、カラッとした口当たり、スッキリした切れ味が特徴) 550 円

ザ・マッカラン 12年 (シングルモルト)
(オールシェリー樽熟成。ザ・マッカランの代表作) 850 円

=:= Champagne&Sparkling =:= 甘い ★★★★ 辛い

・ピエルラン ヴァン ムスー キュヴェ ブリュット グラス 750 円
(フランス ヴァンムスー/ユニ・ブラン) ボトル 4500 円
(のど越しのよいきれいな泡立ちで、軽やかな味わい)★★★

・クカトゥーリッジ ローカロリー ブリュット 7500 円
(オーストラリア 南オーストラリア州/シャルドネ)
(フレッシュな酸味と柑橘系のほのかな甘さが感じられる。爽やかな仕上がり)★★★★

・キャティア ブリュット
(フランス シャンパーニュ/ピノノワール シャルドネ ピノムニエ) 12800 円
(グレープフルーツの皮を噛んだような苦みとフワッとした果実味が特徴のフレッシュでバランスのとれた一品)★★★★

・モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 15000 円
(フランス シャンパーニュ/ピノノワール シャルドネ ピノムニエ)
(シャンパンの代名詞。フレッシュで爽快な味わい)★★★★

・ドン・ペリニヨン 32000 円
(フランス シャンパーニュ/ピノノワール シャルドネ )
(作柄のすばらしい年に収穫された葡萄のみを使い絶妙なバランスで造られる芸術作)★★★★

=:= White wine =:= 甘い ★★★★ 辛い

・グランダック クリアリー オーガニック アイレン グラス 550 円
<ぶどう品種 アイレン>★★★ ボトル 3200 円
フレッシュで口当たりのやさしいBIOワイン

・アロモ ヴィオニエ ボトル 3800 円
<ぶどう品種 ヴィオニエ>★★★
香り高く果実味たっぷりのワイン

・ライヒ スラート フォンブール リースリング トロッケン ボトル 4500 円
<ぶどう品種 リースリング>★★★
キリッと酸味の利いたフレッシュなワイン

・ショウ&スミス ソーヴィニヨンブラン ボトル 5800 円
<ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン>★★★★
ハーブのような香りのする爽やかなワイン

・アマニ シャルドネ ピンクリボン ボトル 7900 円
<ぶどう品種 シャルドネ>★★★★
香ばしい樽の香りのするまろやかなワイン

・フィリップ ブシャール ビュリニー モンラッシェ ボトル 12800 円
<ぶどう品種 シャルドネ>★★★★
世界一高名なモンラッシェを産出する村で作られた豊潤なワイン

・ウィリアム フェーヴル シャブリ GC レ クロ ボトル 22500 円
<ぶどう品種 シャルドネ>★★★★
特級畑のキリッとした辛口のワイン

=:= Red wine =:= 軽い ★★★★ 重い

・グランダック クリアリー オーガニック テンプラニーリョ グラス 550 円
<ぶどう品種 テンプラニーリョ>★★ ボトル 3200 円
軽やかな味わいのBIOワイン

・モーリス ミッシェル ブルゴーニュ ピノノワール レ グラン シャルモー ボトル 4500 円
<ぶどう品種 ピノノワール>★★
赤系果実を連想させる甘酸っぱく口当たりの良いワイン

・E ギガル コート デュ ローヌ ボトル 4800 円
<ぶどう品種 シラー グルナッシュ>★★★
やさしい果実味のスパイシーなワイン

・ギョーム ケロン ヴィラ モンジロン ボトル 5500 円
<ぶどう品種 メルロー>★★★
樽の香りがこうばしく効いたエレガントなワイン

・ハートランド カベルネ ソーヴィニヨン ボトル 6600 円
<ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン>★★★★
黒系果実の濃縮した味わいのある力強いワイン

・シャトー カロン セギュール ボトル 16500 円
<ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン メルロー>★★★★
ハートラベルで有名なワイン

・パヴィヨン ルージュ デュ CH マルゴー ボトル 29500 円
<ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン メルロー>★★★★
5大シャトーのひとつ、シャトーマルゴーのセカンドワイン

=:= Nonalcoholic drink =:=

オレンジジュース 480円
グレープフルーツジュース 480円
アップルジュース 480円
コーラ 480円
トマトジュース 480円
ウーロン茶 480円
ジンジャエール 480円
サンペレグリノ(炭酸入り) 500ml 700円
アクアパンナ(炭酸なし) 500ml 700円
神戸ウォーター 布引きの水(炭酸なし) 900ml 700円

=:= Cafe =:=

有機栽培コーヒー(Hot or Ice) 480円
トラジャエスプレッソコーヒー(Hot) 500円
トラジャカプチーノ(Hot) 550円
トラジャカフェ・ラテ(Hot or Ice) 600円
フレーバーカプチーノ<キャラメル・アーモンド・ホワイトチョコ>(Hot) 600円
フレーバーアイスラテ<キャラメル・アーモンド・ホワイトチョコ>( Ice) 650円
有機栽培ダージリン(レモン/ミルク)(Hot) 480円
アイスティー アールグレイ(レモン/ミルク)( Ice) 480円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 モード和食 WADA(もーどわしょく わだ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 創作料理、日本料理
住所

兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 8F

交通手段

JR三ノ宮駅 徒歩1分、阪神本線三宮駅 徒歩1分

三宮駅(神戸新交通)から79m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料525円(ディナーのみ)

席・設備

席数

86席

個室

(10~20人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お店のPR

■忘新年会のご予約受付中。■三宮駅徒歩1分■

真っ赤なオープンキッチンから伝わってくる活気は お客様の大事な時間を色づけ、見たことのない料理はお客様を喜びへと導きます。 『モード和食 WADA』がこだわったのは、常にお客様が主役であること。 お客様お一人お一人が今日のこの時間を 良い記念日にできるように精一杯おもてなしをします。 お客様の心に残る、お店であり続けたいと願っています。

初投稿者

たか坊マークⅡたか坊マークⅡ(1)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

元町・ハーバーランド周辺のレストラン情報を見る

関連リンク

条件の似たお店を探す (神戸市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

兵庫県の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    無休

  • アクセス方法を教えてください

    JR三ノ宮駅 徒歩1分、阪神本線三宮駅 徒歩1分

周辺のお店ランキング

神戸元町×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 bb9 - メイン写真:

    bb9 (スペイン料理)

    4.28

  • 2 カセント - メニュー写真:

    カセント (イノベーティブ、スペイン料理)

    4.27

  • 3 すし うえだ - メイン写真:

    すし うえだ (寿司、日本料理)

    4.06

  • 4 福星 - 料理写真:

    福星 (中華料理)

    3.93

  • 5 満月 - 料理写真:

    満月 (焼肉、ホルモン)

    3.79

食べログ限定企画