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京都第一旭のDNAを継ぐ、神戸ラーメンの雄!
2014年7月16日(水)
今まで、神戸第一旭は、
神戸本店しか行ったことありません。
今日は、初めて元町店に行ってみました。
JR元町駅、東口と西口の間、
高架下にあるかなり広いお店です。
朝、10時からやっておられます。
第一旭と言えば、あの京都の第一旭。
暖簾分けになるそうです。
その後、「もっこす」にも引き継がれます。
また、京都第一旭から、来来亭も派生していますから、
これらラーメングループは、似たところがあります。
まず、チャーシューがたっぷり。
青ネギ、もやし、メンマ。
豚骨、鶏ガラ醤油。比較的あっさり。
もっこすは、背脂チャッチャッですが、
こちらは、背脂なしです。
今日は、Bラーメンと高菜ご飯のセット、
780円をいただきました。
ラーメンは、期待通りの、チャーシュー満載!
赤身と、脂身のバランスもよく、
しっとりした、美味しいチャーシューです。
麺は、細麺ストレート。
スープは、豚骨鶏ガラで、済んでいます。
高菜ごはんは、高菜がまぶさったご飯です。
でも、あまり入っていませんでした。
食べ放題のたくあんでいただきました。
このたくあん、結構美味しいんですよ!
やはり、好みとしては、もっこす、来来亭です。
(京都第一旭は、私にとって、別格です)
でも、これだけチャーシューの載った、
美味しいラーメンが、この価格でいただけるのは、
幸せですね♪
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シェルロイ
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シェルロイさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
神戸ラーメン 第一旭 元町本店(だいいちあさひ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR・阪神元町駅海側高架下、改札から徒歩1分 元町駅(JR)から66m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
45席 (カウンター12席、テーブル33席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より条例に従い全席禁煙となりました。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 OK |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年 |
備考 |
【2022年~2023年 年末年始の営業時間の変更について】 |
お店のPR |
「第一旭」の大源流を受け継ぐ神戸醤油ラーメンの元祖・元町本店
京都発祥の名店『第一旭』を源流に、伝統の味を守り続ける神戸醤油ラーメンの元祖的存在。 |
関連店舗情報 | 神戸ラーメン 第一旭の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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2018年7月15日(日)
第一旭、もっこす系が好きな私です。
ラーメンは、好きなんだけど、
新規のお店はあまり行かず、
行き慣れたところばかり行っています。
第一旭元町店は、レビューは2回目かな?
行くのは4〜5回行ったと思います。
今の職場だと、やはり神戸店の方が良く行きますね。
さあ、久しぶりの元町店。
注文は、いつものBラーメンです。
チャーシュー麺の事です。
Aラーメンは、チャーシューなし。
Cラーメンは、チャーシュー、麺ともに大盛り。
Bラーメンでいいのに、
たまにCラーメンにして、最後喉を通らなくて後悔する事もありました。
このチャーシュー麺、まあ普通のラーメン屋さんのチャーシュー麺の、
倍は入っています。
トロトロチャーシューではなく、
あまり特徴のない、普通のチャーシューですが、
思いっきり食べられるのと、
バラと赤身がバランスよく入っているのがいいですね。
麺は細めのストレート麺。
硬さは普通。
スープは豚骨系の醤油。
全てに普通のラーメンで、
マニアには物足らないと思います。
でも私、やっぱり好きです!