ラ・ピエール・ブランシュ 元町店
（La Pierre Blanche）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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フランスの郷土菓子が沢山
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コロンビエ ¥2160
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チョコレートのブリオッシュ ¥380
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パイナップルとココナッツのキャラメルケーキ ホールで¥860
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ガトーバスク 1cut ¥310
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焼き菓子たち
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鳩のフェーブ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ピエール・ブランシュ 元町店（La Pierre Blanche）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | チョコレート |
| お問い合わせ |
078-321-0012 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「元町」駅東口徒歩3分 県庁前駅から306m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
¥3000以上購入の場合クレジットカード利用可能 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年 |
| 備考 |
【神戸市中央区北長狭通3-2-17より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「ラ・ピエール・ブランシュ」は
元町の山側にある可愛らしいショコラトリー。
チョコレートはもちろん有名ですが、
お店の奥には
おやつや、手土産にも喜ばれそうな
フランスの伝統菓子が沢山並んでいます。
今日は、先日食べたケーキのご紹介。
南仏、マルセイユの伝統菓子
「コロンビエ」
鳩（コロンブ）小屋という意味のお菓子は
復活祭から7週間後の日曜日、
聖霊降臨祭の日に食べるお菓子だそう。
馴染みはありませんが
フランスの伝統菓子や郷土菓子は、
素朴で温かみのある味わい。
見た目は、華やかというより、地味な印象。
「コロンビエ」の
カラフルな色使いに、一瞬で心を奪われ
予約、購入しました(笑)
表面をアプリコットジャム？と
三色のアーモンドスライスでおめかしされた
楕円形のケーキの中には、小さなメロンの砂糖漬けも少し入っていました。
生地はとてもきめ細かくてしっとり。
卵とアーモンドのいい香り。
お菓子の上にのっている鳩のフェーブと同じものが
ケーキの中にも隠れていました。
数人で切り分けて食べると楽しいですね。
賞味期限は一週間。
とても味わい深いお菓子でした。