アイスバー・ピスタチオ！ : ラ・ピエール・ブランシュ 元町店

コロナ非常事態宣言が解除された後私入院手術を受ける事になり、約３週間弱入院する事になり、その間面会も出来ない、寂しい日々をおくっていました。
やっと退院できる、退院したら色々やりたい事、食べたい物がありました。
その中の一つがこちらのアイスでした。
美味しいアイス・・今回はアイスバー・ピスタチオを頂きました。
程度な甘さでピスタチオの香りがいい、風味豊かなアイスバーでした。
ご馳走様でした。

ランチを花隈　佐々木さんへ伺った後帰りにこちらの前を通りかかり、やっぱ素通り出来ないねと家内が・・
そこで孫達と一緒に食べれる焼き菓子かアイスを購入に立ち寄りました。
午後2時頃入店、先客の方はいらっしゃいませんでした、私達が入店後女性の方が１名・・
家内がケーキ類にしようと思いお店の方にナッツフリーかどうかお尋ねすると、ケーキ類はアーモンドプードル（パウダー）が使われているとの事、孫はナッツアレルギーなので残念・・
ロールケーキはナッツは使われていないが、小さい工房で作っているのでナッツのコンタミの恐れがあるので・・お店の方が電話で聞いてくださいました。
そこで今回はアイスを頂く事にしました。
今回購入したのは
アイスバー・塩バニラ小豆Ｘ２
アイスバー・イチゴＸ２
アイスバー・ショコラＸ２
アイスバー・キャラメル＆バニラＸ２
私は今回アイスバー・ショコラを頂きました、サイズ的には一般のアイスキャンデーより少し大きめな感じ、一口頂く、表面のコーティングされたチョコはかなりビター感があり濃厚でカカオの風味がいい、中のアイスも滑らかで甘さ控え目で大人感覚で私的には丁度いい甘さ、1本頂くとかなりずっしりお腹にくる感覚でした。
ご馳走様でした。
また立ち寄りたいお店です。

夕食に「静音」さんを予約・・
神戸の美味しいスイーツで百貨店、催事等であまり活動されていないお店で、神戸のみに店舗があるお店、焼き菓子系・・この内容でお店をピックアップする・・
先ずはラヴニュー（L'AVENUE）さんがヒット・・でも時間が午後5時半過ぎている・・多分もう商品が殆ど残っていない！
そこで家内がラ・ピエール・ブランシュさんはどうかな？？と提案丁度夕食の方向と同じ、そこでこちらに立ち寄る事にしました。
今回手土産を購入する目的で伺いました。
お店の方賞味期限を確認、焼き菓子系は１ヶ月との事・・
そこで手土産は焼菓子を購入する事にしました。
手土産を購入後自家用でスコーンを・・
チーズ風味のきいた美味しいスコーンでした。
ご馳走様でした。

家から徒歩圏にある美味しいチョコと焼き菓子のお店！
今回こちらに近くのチキンカレーのお店「パルフェ　本店」さんへランチに伺いました！
お節に飽きてカレーが食べたいと思い一寸遅めのランチで・・
その帰り道家内が何かスイーツを買いたいと・・生憎の雨・・近くにないか？丁度パルフェ本店の対面にあるこちらの事を思い出し早速伺う事にしました。
午後２時頃入店
雨で先客はいらっしゃいませんでした。
ティータイムにコーヒーと頂くに最適な焼き菓子を・・そこで目に飛び込んで来たのがマドレーヌ！
早速購入する事に・・
３時のティータイムにホットコーヒーと一緒に頂ました。
甘さ控え目でしっとり感もあり卵とバターの風味にオレンジのほのか香りがいい！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

移転前には娘が時々こちらのチョコレートを買って持って帰ってくれてましたが、近くに引っ越して来てからは　何故か立ち寄らなくなったみたいで届かなくなりました。
今回久しぶりにこちらの販売店に立ち寄りチョコを買おうと思ったのですが、娘曰くこちらの「チョコレートムースバー」すごく美味しいから今回はチョコレートムースバーを購入しようと提案が有り、購入しました。
見た目はチョコアイスバーのような外観ですが、2時間冷蔵庫で戻して解凍後ムース状態で頂くと美味しいとの事で・・早速冷蔵庫に入れて解凍して頂くことに・・
1本３００円（ネットでは10本送料包装代込みで４８５０円）で購入、店頭価格の３００円なら一般のケーキより少し安いかな？
一口頂く・・周りのチョコのハード感と中のチョコムースのソフト感がすごく良い・・味も美味しい・・ムースの硬さもバーから外れない程度でかなり研究されていると思います。
これは病みつきになりそうな美味しさでした。

追記：息子の嫁の誕生日のケーキをこちらお店一押しの「タルト　オ　タラカン」にデコレーションを施して頂きお祝いのケーキで頂きました・・
チョコ好きの嫁は凄く感激して・・カカオの香りが良い、甘さ控えめで凄く美味しい・・美味しいの連発でした。
正にチョコケーキの代表選手と言っても過言でないと思います、スペイン産カカオを７０％含んだタラカン（タラカンは酸味の強いフルーツや燻した茶葉のようなアロマを持つ個性豊かなチョコレート、フレーバーはキレのあるスパイスやトロピカルフルーツ、甘草の香りを感じ、穏やかさと激しさの両面を持ち合わせた個性豊かなダークチョコレート）をたっぷり使用したビターな大人のチョコケーキです。←甘いのが苦手な方にもお奨めです。

追記：順徳さんでランチの帰り道にこちらに立ち寄り3時のティータイム用に「タルト　オ　タラカン」を購入・・早速頂きました。
前記でも書きましたがやはりこのケーキ最高に美味しいです。
今回購入したのは
タルト　オ　タラカン　１２６０円
ガトーオブルトン　３２０円
コンベルサシオン　３７０円
パスクオチェリー　５３０円
サンタクロースチョコ小　１３５０円

追記：近くで髪の毛をカット・・少しティータイムの時間としては遅かったのですがこちらに立ち寄りケーキを購入する｢事にしました。
丁度孫娘がアメリカから一時帰国中でナッツアレルギーで食べられるケーキがかなり制限されておりお店に立ち寄り孫の食べられるケーキを購入する事にしました。
今回購入したのは
チーズスフレ小９３０円
プリン３１０円
（この二つは孫が食べられるケーキ）
ジャルー　３５０円
シラノ　３５０円
トロペジェンヌ３８０円
早速頂く事に・・
グレイス ピース （Grace Peace）さんの最高のダージリンティーと一緒に頂きました。
私と孫と息子はチーズスフレを、甘さ控えめでふわふわとろ～りでとても美味しかったです。
孫も美味しいと頂きました。
ご馳走様でした。

追記：今回は鯉川筋を散歩、孫がケーキを食べたいとのリクエストで以前購入した事のあるこちらのプリンを購入に立ち寄りました。
今回はプリンをテイクアウトで、早速家に帰り頂く事にしました。
孫には少しビターな感じのカラメルソースですが美味しいと１／２個頂きました。
じいじいまた買いに連れって行ってねと話していました。
またチャンスが有れば立ち寄りたいです。
ご馳走様でした。

追記：前日アノニムさんへ伺った時に加古シェフとこちらのお店の話になり「ルバーブのタルト」が絶品です、これからがシーズンなんで是非とお薦め頂きました。
翌日ポポットさんへお弁当を購入に伺った後で伺いました。
前日一緒にアノニムさんで食事をした大分の友人にプレゼントにスイーツとスパイス、調味料をセットで・・
お目当ての「ルバーブタルト」が有るかお尋ねすると今年はまだ焼かれていないそうで・・そこで今の季節限定の「タルト・ォ・ミラベル」を頂く事にしました。
ミラベル（フランス産のスモモの一種）で程度の酸味が美味しい！
紅茶と一緒に頂くとスモモの風味が口に広がり美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
また必ずルバーブのタルトを購入に立ち寄ります。

追記：今回は友人へのお土産でこちらの焼き菓子を購入する事に・・
午後1時ごろ入店
こちらチョコレートが有名・・でも真夏なんでお持ち帰り頂くのが少し面倒・・
そこで焼き菓子を選択する事にしました、中でも日持ちの長い物を選択！
今回はガトーブルトンのホールを2個とカットを頂ました・・・カットは自家用・・
翌日カットガトーブルトンを頂く・・電子レンジ５００Ｗで約３０秒・・いい感じの・・
風味もいい・・ストレートコーヒーと頂く・・ガトーブルトンがかなり甘めなのでストレートティーかコーヒーで頂くのがお薦めです。
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。