いろいろな変化を形に味に : パティスリー モンプリュ 本店

パティスリー モンプリュ 本店

(patisserie mont plus)
スイーツWEST百名店2023選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

いろいろな変化を形に味に

<私にダイエットを決意させた大阪・神戸訪問記>(12)

神戸元町。
次に我々4人で訪れたのはこちらの洋菓子屋さん。
店内には広いイートインスペースがあるので、飲み物とともに洋菓子を楽しめます。
ただ、テーブルの数は限られているし、
一旦入るとこの雰囲気の中ではどうしてもゆったりモードになるので、
容易に行列ができて待たされること必至ですね。

さて。
ショーケース。カラフルです。
ケーキの色彩がクッキリ、鮮やか。
ちなみにこちらのケーキは、ホールケーキをカットするタイプではなく、
1つ1つ個別に作られるもの。
少々割高に感じられてしまいますが、それには理由があるのです。

さて、我々4人。それぞれ一つずつ、食べたいケーキを選んで、
4つのケーキをシェアして頂きました。
そのケーキと寸評は以下。

・ヴァシュラン・フレーズ 490円
  いちごのメレンゲで生クリームを挟んだケーキ。
  メレンゲ特有のサクっとした食感と、甘さとともに溶けていく感覚が心地いい。
  ただ、色彩はカラフルで期待感が生じるのだが、味的には少し平凡な感じがする。

・ヴァランシア 470円
  オレンジ入りのムースとケーキ生地を、これもメレンゲで包んだケーキ。
  こちらのメレンゲはソフトな感じで、中のムースの食感と近い。
  全体的にはオレンジの味が色濃く出る。
  食感的、味的には、「面白い」。

・モンブラン 530円
  世の中一般的なクリーム主体のモンブランとは少し違い、下のスポンジ生地の分量が多い。
  ただ、マロンクリームは濃厚なので、全体的にはバランスが取れている。

・モンテリマール 480円
  はちみつのムースの周りに、ピスターシュのビスケットが散りばめられる。
  そして、ムースの中には色々なものが入っている。
  このムースに対して、全く異なる食感の材料。良くも悪くもコントラストがある。

ん~、ケーキを構成する各々のパーツは美味しいと思う。丁寧に作られているし。
ただ、各々のパーツが全く独立しているような。どうも、一体感に乏しいような。
でも、それが個性と言えなくもないような。

  • パティスリー モンプリュ - モンブラン

    モンブラン

  • パティスリー モンプリュ - ヴァシュラン・フレーズ

    ヴァシュラン・フレーズ

  • パティスリー モンプリュ - モンテリマール

    モンテリマール

  • パティスリー モンプリュ - ヴァランシア

    ヴァランシア

  • パティスリー モンプリュ -
  • パティスリー モンプリュ -
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店舗基本情報

店名
パティスリー モンプリュ 本店(patisserie mont plus)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店

ジャンル ケーキ、カフェ
お問い合わせ

078-321-1048

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17

交通手段

JR東海道本線または阪神本線「元町」駅から徒歩5分
地下鉄海岸線「みなと元町」駅(2番出口)から徒歩3分

みなと元町駅から278m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【サロン】
    10:00~16:00(L.O.)

    ■ 定休日
    毎月2回水曜(不定休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

paypay可

席・設備

席数

22席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.montplus.com/

公式アカウント
オープン日

2005年

備考

・カードの利用は、3000円以上のお買い上げ時のみです。
・公式サイトに毎月の営業日カレンダーあり。

初投稿者

kobesweets101kobesweets101(14)

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