神戸炉釜工房(【旧店名】神戸ぐりる工房) - 元町(ステーキ)

ランチ、ディナー予約制(当日可)。閑静な路地裏の落ち着いた空間で神戸牛炉釜ステーキをご堪能

お店のこだわり

料理

神戸ビーフの仕入れは信頼のできる生産者ものを毎月セリで選定

神戸ビーフの仕入れは信頼のできる生産者ものを毎月セリで選定

料理人

シェフ竹内が責任もってご提供致します

シェフ竹内が責任もってご提供致します

ドリンク

ボルドー・ブルゴーニュのボトルには自信が御座います

ボルドー・ブルゴーニュのボトルには自信が御座います

料理

神戸牛以外のお料理にも生産者さんの想いを込めてご提供致します

神戸牛以外のお料理にも生産者さんの想いを込めてご提供致します

コース

(税抜価格)

神戸牛霜降り赤身部位のランプを使用。ヘルシーながら赤身の味、神戸牛の甘味を堪能できます。

予約するコース詳細
6,000(税抜)
人数
1~6名様
利用可能時間
17:30~23:30

霜降りが見た瞬間から美味しく、融点がひくいので、サシ(霜降り)が溶け、柔らかく舌触りをよくします。一口噛めばそ上品な甘みが、お口いっぱいに広がります。贅沢で至高の「お肉」それがサーロインステーキです。

予約するコース詳細
9,000(税抜)
人数
1~6名様
利用可能時間
17:30~23:30

フィレ肉は牛肉の部位の中で最も運動による影響を受けない部分であり非常に決め細やかな肉質を保っている稀少部位。とても柔らかく、食べた瞬間肉汁があふれて来ます。

予約するコース詳細
14,000(税抜)
人数
1~6名様
利用可能時間
17:30~23:30

投稿写真

投稿する

  • 神戸炉釜工房 - ステーキのタレ。

  • 神戸炉釜工房 - 自家製ドレッシングサラダ 神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - 自家製ドレッシングサラダのゆばを開けると・・・・。  神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - カウンターメイン。なんかバーみたいな作りでした。

  • 神戸炉釜工房 - 神戸牛ミニステーキ100g  神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - ご飯とみそ汁 神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - 特選A5等級 神戸牛ロースステーキ 130g  神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - 神戸焼きそば  神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - デザート  神戸牛ロースステーキランチコース4500円(2人前)の1品

  • 神戸炉釜工房 - ガーリックフライは入れ放題

口コミ

投稿する

  • まことむーあ

    まことむーあ (7)

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    路地裏に佇む最高峰の肉匠

    外観も目立ち過ぎず、ひっそりしてますが、 オーラは出てます。 これは当りでしょオーラです(^_^;) 店内はシックでカウンターのみの8席ほどのお店。 その分、店員さんとの距離も近く丁寧に料理の説明等してくれます。 肩ロースのあぶり肉寿司。 生でもいけるであろうお肉をバーナーでサッとピンク色に焼いてくれます。 んーそれは、美味!です。 玉ねぎのまるごとポタージュも調味料は上に乗っ... 続きを読む»

    訪問:2017/06

    夜の点数:4.8

    1回

  • ラーメソマン

    ラーメソマン (522)

    [携帯電話番号認証済]

    Kobe beef堪能!

    神戸といえば、神戸ビーフです。 ○○牛というのは多いですが、わざわざ神戸ビーフと謳っているあたり、世界を視野に入れているんでしょう。 間違いない! 3種類食べ比べペア... 続きを読む»

    神戸炉釜工房 - A5等級 特選神戸牛ロースステーキ 80g、三田和牛ロースステーキ 80g

    訪問:2016/02

    夜の点数:3.4

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神戸炉釜工房 (【旧店名】神戸ぐりる工房)
ジャンル ステーキ、創作料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5868-7101

予約可否

完全予約制

※ご予約キャンセル・人数変更の場合は個人様・団体様問わず必ずご連絡お願いいたします。
団体様(10名様以上)は下記キャンセル料(お食事代)を頂戴いたします。
●前日15時まで 無料
●前日15時以降 40%
●当日      100%

当日ご連絡なしで予約時間を30分過ぎると、ご予約キャンセルになりますのでご了承の程お願いいたします。

住所

兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-11

交通手段

東海道・山陽本線元町駅東口より徒歩1分
阪神本線元町駅東口より徒歩1分

元町駅(JR)から112m

営業時間

月~金
ディナー 17:30~23:30
(L.O.22:00)

土・日・祝
ディナー 17:00~24:00
(L.O.22:30)
※日曜日に限り(連休の中日の場合は翌日)の(Lo21:30)22:30閉店 とさせて頂いております。

ランチ 11:30~15:30
(L.O.14:30)

※予約制(当日可)

日曜営業

定休日

火曜日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料等は一切頂いておりません。

席・設備

席数

10席

(カウンター席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

カウンター席でイスが高めなため、小さな幼児を連れたお客様はなるべくおススメはしておりません。

オープン日

2005年6月4日

電話番号

078-392-2612

初投稿者

ましゃまむましゃまむ(62)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • ステーキ
  • 神戸牛
  • 元町
  • 神戸
  • 三宮

周辺のお店ランキング

元町・ハーバーランド周辺のレストラン情報を見る

ランチのお店を探す

050-5868-7101

本日夜空席あり

※最新の情報は直接店舗へお問い合わせください

ページの先頭へ