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すずし口コミ1,364件フォロワー460人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク3.6

2021/06訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク3.6

￥1,000～￥1,9991人

神戸萩原珈琲店元町サントス

JR神戸線元町駅より徒歩数分の元町商店街の中にある昭和35年創業の老舗喫茶店です。
昼下がりに初訪問しました。

商店街の中に有っても通りにあるショーケースが純喫茶の雰囲気をかもし出してます。
2階建ての店内も調度品含め時代のあじがあっていかにもな喫茶店です。
調度品の数々は開店当初のまま修復を繰り返し今に継承されているそうです。

メニューは喫茶メニューを色々取り揃えておられますが、ここの名物であるホットケーキは外せません。

[ホットケーキセットバター]
ホットケーキの一般的な生地を自家製で作られており、それを丸1日寝かせた後に牛乳で延ばして鉄板で1枚1枚丁寧に焼かれています。
今風のフワフワで溶けるような生地ではありませんが、しっかり香ばしく焼目の入った生地は昭和の懐かしい感じがします。
これに大き目なたっぷりのバターとメイプルシロップの組み合わせで定番ですが絶妙の組み合わせです。

生地は弾力有りますが食べると中がフワッとして柔らかくこれぞホットケーキという感じで美味しかったです。
高級カステラのイメージですかね。

[プリン]
見た目が美しくプリンと横に添えられた生クリームに自家製プルーン、ミカンが良いコントラストです。
プリン自体は少し固めの甘さ控えめで、カラメルは少し苦めで大人な印象のプリンでした。

[アイスコーヒー]
ホットケーキのセットでチョイスしたコーヒーです。
直火焙煎のコーヒーは濃厚でコクがありますが後味は悪くなくすっきりとした後味でした。
ブラックでも飲みやすくて個人的には好きですね。

タイムスリップしたかのような懐かしい昭和の純喫茶感を味わえ、落ち着いた雰囲気がひと時の安らぎを与えてくれるようなそんな店でした。

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プリン

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ホットケーキバター

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焼き上がり

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アイスコーヒー

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	元町サントス（もとまちさんとす）
受賞・選出歴	喫茶店百名店 2022 選出店食べログ喫茶店百名店 2022 選出店喫茶店百名店 2021 選出店食べログ喫茶店百名店 2021 選出店
ジャンル	喫茶店、パンケーキ、サンドイッチ
お問い合わせ	078-331-1079
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市中央区元町通2-3-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	元町駅　徒歩５分旧居留地・大丸前駅 3分みなと元町駅 4分元町駅（阪神）から121m
営業時間	08:00 - 19:00 L.O. 18:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2019年4月1日より
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/motomati_sant0s/?hl=ja
オープン日	1960年
初投稿者	neuromancer（7）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'23/10/06 23:54）しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'23/01/05 00:04）編集履歴を詳しく見る