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艶ピカに炊かれた愛媛県産ヒノヒカリと、出汁が効いたコクのある味噌汁が素晴らしい。フライ物の定食もありますから、定期的にお邪魔したいお店です。
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3take
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店名 |
閉店
ほめ かぱか
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ジャンル | 食堂 |
住所 | |
交通手段 |
旧居留地・大丸前駅から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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◇◇◇ 2018.2.22(木) ◇◇◇
最近のランチで和定食を食していませんでした。
マイレビさんの情報を頼りに検索してお邪魔したのが此方。
大好物の鯖を主菜にした和定食。
副菜としてカボチャと蒟蒻の煮物、山芋のおひたし2鉢が付いています。
香の物に沢庵、野沢菜、柴漬けと白菜の漬け物が各少量。
少量ですが、種類が多いので嬉しくなります。
そして、大根と薄揚げが入った出汁の効いた濃厚なコクがある秀逸な味噌汁。
最後に到着したのが、茶碗より少し大きくて丼より小振りな器に入った御飯。
目の前に書かれた物を拝見すると、愛媛県産のヒノヒカリだそうです。
1口目に味噌汁を戴き、外れがない事を確信しました。
久しぶりに美味しい味噌汁を戴きましたねぇ。
出汁をキチンととられ、具が沢山入っていますから相乗効果を発揮して美味しい物に仕上がっています。
この味噌汁がお代わり可能で有れば、是非戴きたいですね。
御飯も秀逸で、配膳時から美味しいと分かるものでした。
炊きたて御飯で艶ピカなのです。
先述しましたが、普通盛りですが御飯の量が多い。
大盛り御飯をオーダーするとプラス¥50。
お代わりもプラス¥50ですが、普通盛りで十分満足出来る量です。
焼き鯖が半身の更に半分であったのが少々残念でしたが、副菜の量が多かったのでランチとしての量は満足出来ました。
店内は「さだまさし」のBGMが流されており、一緒に写った写真も貼られています。
ご家族でファンに成られているようです。
退店時に「またお越し下さい」と優しい笑顔を下さいました。
味噌汁が付いた定食を戴きに、必ず再訪致します。