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料理のクオリティが高い : 丸玉食堂

丸玉食堂

(マルタマショクドウ)
予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ~¥999

定休日
毎週月曜日 ※2月~11月は月一度、月・火連休

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オイ系

オイ系(128)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2019/08訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

料理のクオリティが高い

中華街を歩き疲れ、少し早めに夕食を。

まだ五時前だったのでお客はまばら。 厨房には歴史を感じる老夫婦が。
まずビール、そして手羽の唐揚げに豚足をオーダーした。

無言でスッと豚足の皿を差し出してくれたオカミさん。
その豚足は、原形をとどめていないバージョンで、しっかり煮られてホロホロと崩れている。
しかしこのプライスで結構なボリュームには驚き。 ほんのりおでん風の味がして、さらにこれへ特製ダレをつけて食べる事になっている。

そのタレは、紹興酒と味噌を合わせている模様。 もう少し辛さが欲しかったのでテーブルの辛味を追加した。

手羽の唐揚げは、とくに期待もせずかじったところ、あまりも旨さに顔を上げて大将の姿をガン見してしまうほどだった。 味の分析も難しく、でも万人にウケるであろう絶妙な加減であり、たぶんこの大将は若かりし頃かの名店で修業をし、総料理長まで上りつめたあげく、でも自分の店を持ちたくて、この地に降りて食堂を開いたのかもしれない、という妄想が生まれてくるほどに旨い。

五時をすぎた頃から徐々にお客は増え始め、かなり常連さんの多い模様だった。 皆さんビールと何かしらを軽くつまんだあとは麺をススって即退散、というスタイルだった。

地域にこよなく愛されているお店。

  • 丸玉食堂 -

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店舗基本情報

店名 丸玉食堂 (マルタマショクドウ)
ジャンル 台湾料理
予約・
お問い合わせ

078-331-5385

予約可否
住所

兵庫県神戸市中央区元町高架通1-124

交通手段

JR元町駅下。
阪神元町駅すぐ。

元町駅(JR)から62m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~20:50
お昼休憩が無いので、神戸で困った時の丸玉食堂です。

日曜営業

定休日

毎週月曜日 ※2月~11月は月一度、月・火連休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

35席

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

captkaicaptkai(6)

最近の編集者

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