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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
杏杏(シンシン)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、中華粥、肉まん |
予約・ お問い合わせ |
078-322-3339 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
元町駅(JR、阪神)より徒歩5分。市営地下鉄県庁前よりスグ 県庁前駅から292m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター席8席、テーブル席10席) |
---|---|
個室 |
無 個室ではないが8名~10名程で行くと奥のテーブル席が貸し切りになる。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神戸出張の折、前日入りで一人晩飯をという時に、以前同僚に聞いてbmしていた店。全くノープランで神戸入り、午後に思い立って電話してみると、連休最終日の夜だと思って侮っていたらほとんど満席らしく、辛うじて潜り込むことができた。
県庁前の駅からほど近い裏通り。界隈は中華料理店が多い感じで、飛び込みで入ろうとすると相当迷いそうな立地。調べておいてよかった。
着いてみると、とても気軽な庶民派な空気感。いきなりカウンターにはぎっしりと隙間なく客がいる。午後六時前なのに!すると、カウンターの横をすり抜ける通路があり、案内されて奥の院へ。組み合わせがいく通りか出来る小さなテーブルが並んでいて、その一角に席を用意してくれました。地元の人たちが大半のようだが、お隣の方と話してみると地元ではかなり人気が浸透しているようで、結構前から予約してくるらしい。結構な人気店のようですね。
メニューは写真を撮ったが、まぁ酒飲みが思わずどんどん注文したくなるような、シズル感溢れる、しかも、数は決して多くはないもののいかにも美味しそうな名前が並ぶのだ。これは相当期待できるかも!で、注文したのは以下のとおり。
■ピータン:とろりとした食感、タレを付けていただくと、ビールが進む進む!
■水餃子:厚く硬めの皮の中にはごろんとした食感の羊肉が。シャンツァイが旨さを引き立てる!
■海老のライスペーパー巻:3本で1600円とお高いが、いただく価値あり!海老がぎゅうぎゅうにこれでもかと詰まっていて、また、揚げたライスペーパーはさっくりと繊細。
■鳥の唐揚げ:人気メニューのようだ。骨つきの肉の塊の表面をカリカリに揚げてから、カットしてある。中はしっとり堅めな肉質。ビールと紹興酒が進む。
■汁そば:この日、一番美味しかったかも。ストレート麺の美味さ。スープは塩味でシンプルそうだが、こっくりしっかりした出汁が麺を引き立てる。相当うまい。
一人でこれだけ食べるのも相当苦労した。これ以外にも、食べたいものがごまんとあって、もっと行きたかったが断念。海老ワンタンとか、カレー!とか、肉まんその他いろいろ。絶対にまた来たい、2人か3人ぐらいがちょうどいい感じか?街角中華にしては個性とクオリティにエッジが効いていて、かつ、ご主人のサービスもとても心地よい。神戸にはいい店があるもんですねぇ。