掴みはテンションMAX : 中納言 神戸プラザホテル店

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3.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク3.3
¥8,000~¥9,9991人

掴みはテンションMAX

お昼です。

別段お祝いとかではありません。

生まれてこのかた、伊勢海老のお造りをいただいた事がなく、一度くらいは、食べたいと思い、伺いました。

いただいたもの。
○7000円くらいのコース(名前は失念)
*食前酒
*伊勢海老のお造り
*サラダ
*甲羅揚げ
*伊勢海老のお吸い物
*お口直しの氷菓
*伊勢海老の焼き物
*お茶漬け又はチラシ寿司
*デザート
*食後の飲み物

*白ワインハーフボトル
*グラスビール

上記で19000くらいです。

先ず、食前酒の梅酒が割と美味しいです。

そして、伊勢海老の活け造りは、まだピクっと髭が動いてます。鮮度抜群です。

多少お店は、年季を感じる作りですが、雰囲気も上質です。

この辺り迄は、テンションMAXです。

ワインが多少高くても、「いいや飲んでしまえ」という感じになります。

お造りも美味しく、次のサラダはドレッシングが秀逸で(味噌ドレッシングです。)脇に添えてある伊勢海老のディプ?もこれまた良い感じです。

伊勢海老甲羅揚げ: 微妙に伊勢海老入っているかな?くらいの風味も微妙なカボチャコロッケを甲羅に詰めて揚げたものです。コロッケとしては美味しいのですが、伊勢海老を感じるものではありません。

伊勢海老のお吸い物: 結構濃ゆいお味噌汁です。海老味噌ラーメンのスープの様な海老はかんじれません。(私は、ですが)

伊勢海老の焼き物: 香草マヨネーズ味です。伊勢海老がゴロゴロと3切れ入ってはいますが、和風の変なマヨグラタンみたいであまり好みではありません。塩振って焼くだけの方が美味しいのではないでしょうか?(個人的にはですが)良い食材に変な手を加えているそんな感じです。良質の海老は塩振っただけで焼くのが1番美味しい思うのですが???

お茶漬け: ほんの少し伊勢海老らしきものが、入っています。お出汁は美味しいので美味しいお茶漬けです。

甲羅揚げから、テンションが徐々に下り焼き物で、「え〜?!?!」(自主規制)という感覚になりました。

しかし、冷静に考えてみると、7000円のランチコースです。伊勢海老をまるまる、1人1匹は食べてる内容なのでまあ、CPはソコソコだと思います。

ただ、変にボリュームを出す為にコロッケや、手を加え過ぎている焼き物をいただくなら、いっそ全部省いて、お造り、サラダ、尾の身半分の焼き物、お茶漬け、デザートで良いと思います。見た目はショボくなりますが、おそらく良質の伊勢海老をしっかりと、美味しくいただけたと個人的には思います。

フロアー担当の方の接客はとても良かったです。口直しの氷菓も柚子の風味が非常に爽やかでかつ、甘さ控え目で美味しいものでした。出汁も美味しいです。それだけに何か惜しいという気がしてなりません。

ボリュームは、必要ではありますが、メインの、伊勢海老は、造りや、塩焼きの様な、シンプルな物が、素材を活かすのではと思います。

ビジネスなので、仕方ないのでしょうが、正直不必要に、こねくり回した料理は好みではありません。

関西在住で、大阪の池田市で生まれ育った者としては、ある意味、中納言は、ブランドです。そうであるがゆえに微妙に残念です。

ご馳走さまでした。

  • 中納言 - 伊勢海老お造り(まだピクとしてます)

    伊勢海老お造り(まだピクとしてます)

  • 中納言 - 食前酒

    食前酒

  • 中納言 - お造り

    お造り

  • 中納言 -
  • 中納言 - 海老醤油(普通のたまり醤油と思うのですが)

    海老醤油(普通のたまり醤油と思うのですが)

  • 中納言 - ハーフボトル(シュヴァルツカッツ)

    ハーフボトル(シュヴァルツカッツ)

  • 中納言 - ドイツのリースリング白

    ドイツのリースリング白

  • 中納言 -
  • 中納言 - サラダ

    サラダ

  • 中納言 - 甲羅揚げ

    甲羅揚げ

  • 中納言 -
  • 中納言 - 伊勢海老のお吸い物(合わせ味噌仕立て)

    伊勢海老のお吸い物(合わせ味噌仕立て)

  • 中納言 - 口直しの氷菓子

    口直しの氷菓子

  • 中納言 - グラスビール

    グラスビール

  • 中納言 - 伊勢海の焼き物

    伊勢海の焼き物

  • 中納言 - 伊勢海老茶漬け

    伊勢海老茶漬け

  • 中納言 - チラシ寿司

    チラシ寿司

  • 中納言 - お吸い物(チラシ寿司)

    お吸い物(チラシ寿司)

  • 中納言 - デザート(パウンドケーキ)

    デザート(パウンドケーキ)

  • 中納言 - 紅茶

    紅茶

  • 中納言 -
  • 中納言 -
  • 中納言 -
  • 中納言 -
  • 中納言 -
  • 中納言 -
  • 中納言 -
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(カナヤ)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 中納言 神戸プラザホテル店(ちゅうなごん)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 海鮮、創作料理、レストラン
住所

兵庫県神戸市中央区元町通1-13-12 神戸プラザホテル 2F

交通手段

JR東海道・山陽本線元町駅東口より徒歩1分
阪神電鉄本線元町駅東口より徒歩1分
神戸市営地下鉄海岸線・夢かもめ旧居留地・大丸前駅より徒歩3分

元町駅(阪神)から53m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:30(LO 21:30)
    4/14より当面の間、11:00~20:00(LO 19:00)とさせて頂きます。

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。

席・設備

席数

90席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

最大80名様まで宴会が可能なホール席が御座います。 また、大小個室があるので、お気軽にお問い合わせください。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

喫煙スペースを設けております。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

当店すぐそばに契約駐車場が御座います。コースを召し上がられたお客様に2時間のサービスチケットをお渡ししております。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1979年

備考

宴会を予定されているお客様の中に甲殻類のアレルギーの方がいらっしゃいましたら、同価格にて別メニューをご用意させて頂きます。(要3日前予約)

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初投稿者

とら2006とら2006(0)

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