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冷製前菜、魚介と野菜のマロニエスタイルサラダが特に印象に残りました。
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肉料理、鴨胸肉のローストです。
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パンです。
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小前菜です。
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冷製前菜、マロニエスタイルのサラダです。
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温製前菜、鱧の薫製ポッシェです。
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鮮魚料理、いとよりだいのポアレです。
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デザート、フレッシュチーズのムース……。
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ひとりめし
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ひとりめしさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ル レストラン マロニエ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9205 |
| 予約可否 |
予約可 コース・時間を伝えてください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR元町駅 徒歩6分/JR三宮駅 徒歩8分/阪神元町駅 徒歩6分 旧居留地・大丸前駅から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーをご利用の際、ドリンク・お花束に対して10％のサービス料を頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） コース料理をお召し上がりいただける小学生以上に限ります。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年7月7日 |
| 電話番号 |
078-331-5526 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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単独訪問の口コミを私は基本にしていますが、この度はマロニエさんでご馳走していただきました。
賑やかな通りから小路へ折れて行ったところにエントランスがあります。
ビルの入り口にメニューが置かれているものの、その気になって見なければそこにレストランあるとは気づきにくいと思います。
階段がわかりませんのでエレベータで2階へ上がりました。
ガラスの扉から奥へ案内してもらうとテーブルがいくつか並んでいます。
着席すると圧迫感をちょっと感じたのは、テーブルの間隔が近いせいかもしれません。
季節のアミューズは、トリュフのスライスが載っています。
でもせっかくの香りは感じることができませんでした。
以下、コースは冷製前菜、温製前菜、鮮魚料理、肉料理、デザート、しめの飲み物それぞれをすべて選ぶことができます。
この晩はアルコールがだいぶ入ったので、料理の味の感じ方はいつもよりさらに怪しいのですが……
・日本各地の魚介と野菜達をそれぞれの調理法で仕上げたマロニエスタイルのサラダ
少量の野菜が確かに添えられていましたが、私にとっては魚が主役で、これは立派な魚料理です。
・徳島県産鱧の薫製ポッシェ、鱧と生ハムのコンソメとえんどう豆のブラン
鱧はおとししか食べたことがなく、しかも機会は指折り数えられるほどしかなく、こんな調理法もあるのかと感心。
・本日の鮮魚(いとよりだい)のポアレ、フォワイヨ風、ホワイトアスパラガスのクーリソース、その日のアスパラ添え
魚の皮のパリパリ感、泡立ったソースがうまし。(^^ )
・フランス産鴨胸肉のロースト、イタリア産トリュフのソース、沖縄トウモロコシのキューブ、アップルヴィネガー風味
私は野生味をことさらに求めてはいないので、こういった鴨肉は好きです。
・フレッシュチーズのムース、クレームダンジュ風、チェリーのコンポートと黒酢のゼリー、キルシュ香るチェリーのソルベ
料理のひとつひとつの量はそれほどでないものの、コースでいただくとさすがにお腹が膨れてきます。
こういうときはゼリーやソルベの甘酸っぱさが有り難いです。
とてもおいしくいただきました。