絶妙なる味付け、特に煮物椀の出汁は絶品です。 : 神戸 吉兆 神戸店

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f30aragon(2)さんの口コミ男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999¥5,000~¥5,999
1回目

2010/06訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
  • lunch:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

絶妙なる味付け、特に煮物椀の出汁は絶品です。

数ある吉兆の店舗でも、ここ大丸神戸旧居留地の店はとてもリーズナブルです。お昼のサービス懐石が5千円ですが、他の吉兆ではおそらく1万円かそれ以上だと思います。
いつ行っても全く味にはずれが無く料理の内容や出来にバラツキがほとんどありません。
この高次元での味と料理内容の一貫性は脅威的とすら思います。
また八寸や向付のあしらいなど仕事が抜群に綺麗です。
中でも私が絶品だと思うのは、煮物椀の出汁の味でほんとうに絶妙に美味です。
神戸界隈での高級日本料理店の中で、北野の 馳走 なき今、吉兆神戸店はダントツでしょう。
テーブル席で気軽に食事できるのも魅力です。
また調理場の旬の感覚が凄まじく研ぎ澄まされているようで、毎回巧妙に季節感を感じさせて頂けますが、
6月の新生姜御飯などにはもう脱帽でありました。
器が月毎に入れ替わるのも脅威ですが、12ヶ月分の器をいったいどこにしまってあるのでしょうかねぇ。 
収納と毎月の入れ替えだけでもすごい労力と努力だと思います。

かの船場吉兆の騒ぎの折、こんな時こそ行かねばと訪れましたが、おかみさんが余分なことは一切言わず『いつもご贔屓にほんとうにありがとうございます。』との晴れやかな笑顔で玄関で出迎えてくださったのが、とても清清しく見えそして流石だと思ったのを覚えています。

                   いつでも とても安心できる料理、味であります。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 神戸 吉兆 神戸店 (きっちょう)
ジャンル 懐石・会席料理、すっぽん、すき焼き
予約・
お問い合わせ

050-5595-1754

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区明石町32 明海ビル B1F

交通手段

JR・阪神元町駅より徒歩約7分、
地下鉄海岸線 旧居留地大丸駅より徒歩3分

旧居留地・大丸前駅から215m

営業時間

11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
17:00~22:00(ラストオーダー20:30)

日曜営業

定休日

毎週火曜日、年末年始

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

個室のみサービス料5%

席・設備

席数

64席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

14名様まで個室あり。 20~36名様は半個室あり。 15~19名様はぜひご相談ください。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

15時まで完全禁煙、15時以降は全面喫煙可

駐車場

大丸百貨店の駐車場を共用(割引あり)

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

特になし

ホームページ

http://www.kitcho.com/kobe/

オープン日

2002年3月

電話番号

078-331-3638

初投稿者

hiromiyhiromiy(11)

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